Pečeni fileti lososa

Nježni fileti lososa marinirani su u marinadi od citrusnog đumbira i pečeni do nježnog nježnog savršenstva.

treba li pitu od limunove beze hladiti u hladnjaku

Lako i brzo, ovaj recept za pečeni losos možete prepoloviti za hranjenje dvoje ljudi ili udvostručiti za hranjenje gomile!



Fileti lososa pečeni vilicom na tanjuru preliveni zelenim lukom



Zašto volimo ovaj recept za losos

Ovaj recept je brzo i jednostavno za napraviti (treba vam oko 12 minuta u pećnici), ali okusa i izgleda elegantno.

Savršeno je za napraviti naprijed jer će marinat ovaj recept učiniti ukusnim!



Sastojci su stvari koje obično koristim imati pri ruci i stvarno dočarati okus ribe bez da je nadjačavate (ovom metodom možete koristiti bilo koju marinadu od lososa)!

Sastojci za marinadu za filete pečenog lososa

Sastojci / Varijacije

Ova lagana marinada sve se zajedno daje ovom lososu s malo truda toliko okusa!



SOK Good ol ’OJ dodaje ovoj glazuri okus naranče. Nema soka od naranče? Zamijenite sok od ananasa (čak i iz limenke) ili sok od jabuke u prstohvatu.

kako kuhati odrezak s rebrima

SLATKO Smeđi šećer i med zaslađuju stvari! Koristite jedno ili drugo ako je sve što imate ili čak dodajte javorov sirup na svoje mjesto!

OKUSI Đumbir i češnjak govore sami za sebe. Ako je potrebno, upotrijebite prah, ali budući da je prah jači, upotrijebite 1/3 količine koja se traži.

Tostirano sezamovo ulje dodaje puno okusa ovom receptu i ne treba ga izostaviti.

Fileti lososa pečeni marinirani su u marinadi od soje naranče

kako izgleda kuhana tilapija

Odabir najboljeg lososa

Odabir najboljih fileta

  • Potražite guste, lijepo mramorirane rezove.
  • Pritisnite najdeblji dio mesa i losos bi trebao izvirati, a ne ostati uvučen.
  • Dajte dobro njuškati! Vjerojatno je najbolje izbjegavati bilo što previše ribljeg mirisa.

Pohrana svježe ribe

Nema svrhe kupovati svježi losos samo da biste ga smrznuli!

  • Svježu ribu čuvajte u hladnjaku i kuhajte u roku od dva dana.
  • Prebacite u hermetički zatvorenu posudu kako bi vam hladnjak mirisao svježe!

Smrznuti fileti

Ovaj je recept odličan i za smrznute filete. Filete odmrznite u hladnjaku i nastavite prema uputama u receptu.

Kako peći filete lososa

Ovaj se losos marinira, a zatim peče u pećnici. Volim ga peći dok nije gotovo spreman, a zatim ga na kraju ispeći minutu ili nešto više.

Na kraju rezervirajte malo marinade za četkanje.

zdrava piletina ala king crock pot
  1. Marinirajte losos najmanje 1 sat ili do 4 sata koristeći donji recept.
  2. Losos pecite oko 10-12 minuta (to će se razlikovati ovisno o debljini, rano provjerite losos da se ne prekuha).
  3. Premažite s više marinade i pecite 1-2 minute.

Kako prepoznati je li losos kuhan

Losos bi se trebao lako ljuštiti vilicom, ali i dalje biti vrlo slabo proziran u sredini. Nakon što se riba ljušti, odmah je maknite s vatre (prekuhana riba nije bez okusa i može biti suha).

Zeleni luk lijep je i svjež ukras! Pokušajte preliti i uvijanjem narančine kore!

Fileti lososa pečeni u jelu prelivenom zelenim lukom

Što uz to poslužiti

Idite na udobnu hranu ili elegantne strane - teško je pogriješiti!

Fave Losos Recepti

Jeste li uživali u ovom pečenom lososu? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!

Fileti lososa pečeni vilicom na tanjuru preliveni zelenim lukom 5iz4glasova PregledRecept

Pečeni fileti lososa

Vrijeme pripreme10 minuta Vrijeme kuhanja30 minuta Ukupno vrijeme40 minuta Porcije4 porcije AutorHolly Nilsson Svježe predjelo, pečeno u pećnici, marinirano u sojinoj marinadi od đumbira. Ispis Prikvači

Sastojci

  • 4 fileti lososa Po 6 oz
  • sol papar okusiti
  • zeleni luk za ukras neobavezna
Marinada od naranče
  • 1 kupa sok od naranče ili sok od ananasa
  • 1 žlica med
  • dva žlice tamno smeđi šećer
  • 1 ½ žlice sojin umak s malo natrija
  • 1 žlica svježi đumbir nariban
  • dva karanfilić češnjak mljeveni
  • ½ čajna žličica sezamovo ulje

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Kombinirajte sve sastojke za marinadu u maloj zdjeli. Odvojite dvije žlice marinade za četkanje lososa. Losos prelijte preostalom marinadom i marinirajte najmanje 1 sat ili do 4 sata.
  • Zagrijte pećnicu na 400 ° F.
  • Stavite losos, kožom okrenutom prema dolje, u posudu za pečenje i bacite marinadu. Začinite solju i paprom.
  • Pecite 10-12 minuta (ovo će se razlikovati ovisno o debljini, provjerite rano lososa kako biste bili sigurni da se ne prekuha. Premažite losos rezerviranom marinadom i premjestite na gornji stalak pećnice. Pirjajte 1-2 minute ili samo dok ne kuha, nemojte prekuhati.
  • Po želji ukrasite zelenim lukom.

Bilješke o receptu

Oblik i debljina vašeg fileta lososa odredit će koliko dugo treba kuhati. Debljem će trebati dulje, dok će tanjem i ravnijem trebati manje vremena. Rano provjerite losos da se ne prekuha. Losos bi trebao biti malo proziran u sredini i lako se ljuštiti vilicom. Podaci o prehrani uključuju 25% marinade.

Informacije o prehrani

Kalorije:262,Ugljikohidrati:5g,Protein:3. 4g,Mast:jedanaestg,Zasićene masti:dvag,Kolesterol:94mg,Natrij:109mg,Kalij:864mg,Šećer:4g,Vitamin A:99IU,Vitamin C:8mg,Kalcij:2. 3mg,Željezo:1mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

umak za kukuruzne kuglice od sira
Ključna riječpečeni file lososa, lagani file lososa, kako peći losos TečajRiba, glavno jelo Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Pečeni losos ukrašen zelenim lukom na tanjuru s natpisom Pečeni losos na tanjuru s natpisom Gornja slika - pečeni losos. Donja slika - fileti lososa marinirani s napisom