Pocrnjela Tilapija

Pocrnjela Tilapija - Ovo je ukusan recept za tilapiju koji je na stolu za manje od 10 minuta! Savršeno za brzi obrok preko noći i tako ga je jednostavno napraviti!

Pocrnela tilapija lagan je i ukusan recept za tilapiju koji je na stolu u samo nekoliko minuta! Ovaj recept započinje s tilapijom, ali bilo koja bijela riba savršeno će djelovati! Pomiješam vrlo jednostavno pocrnjeni recept za začin i protrljajte je preko ribe s vanjske strane. Brzo ga pržim u tavi (ili ga stavim u pećnicu na nekoliko minuta), zajedno s kriškama limuna i voila, savršena pocrnjela riba!



Pocrnjela Tilapija na bijelom tanjuru poslužena sa smeđom rižom i kriškom limuna



Kako ocrniti ribu

O pocrnjeloj ribi saznao sam na nedavnom putovanju u New Orleans s nekim prijateljima. O tome smo čuli ponešto na obilasku hrane, a zatim smo uživali u nevjerojatnoj pocrnjeloj ribi koju nam je stvorio kuhar u hotelu u kojem smo odsjeli.

Što znači pocrnjela riba?

Blackened Fish popularni je od strane chefa Paula Prudhommea u New Orleansu i to s dobrim razlogom. Vrlo je jednostavno i ukusno za napraviti.



Pocrniti ribu podrazumijeva četkanje ribe maslacem i trljanje pocrnjelom smjesom začina. Tada se riba obično prži u posudi od lijevanog željeza (ali pocrnjelu tilapiju možete napraviti i u pećnici).

Zbog maslaca i začina, riba će izvana postati tamno 'pocrnjele' boje, a istovremeno će ostati nježna i sočna iznutra.

Nekuhana tilapija s kriškama limuna na limu za pečenje spremna za pečenje



Što je zacrnjena začina?

Pocrnjela začina ukusna je kombinacija sastojaka koji se koriste za stvaranje prekrasne kore na ribi, piletini ili drugom mesu. Stvarna šminka varira od restorana do restorana i od kuhara do kuhara. Većina recepata sadrži origano, papriku i češnjak / luk u prahu. Iako je slična mojoj najdražoj Domaći začin za cajun ovaj recept sadrži malo smeđeg šećera jer se dobro karamelizira i dodaje izvrstan okus. Kuhana pocrnjela tilapija u posudi za pečenje

Što poslužiti uz pocrnjelu ribu

Pocrnjela tilapija ukusna je poslužena s ukusnom kremasta kupusova salata , neki Crock Pot Kukuruz na klipu , Jednostavni prženi krumpir u biljnoj pećnici ili lijepa svježa Salata od kelja s dresingom od svježeg limuna . U tavu uvijek dodam limun kako bih mogao skuhati zajedno s pocrnjelom ribom radi izvrsnog okusa (a ponekad poslužim i Tartar umak zajedno s tim)!

Ova pocrnjela tilapija je ukusna opcija koja začini našu omiljenu Jednostavni riblji tacosi također!

Kuhana pocrnjela tilapija u posudi za pečenje

Još ribljih recepata koje ćete voljeti

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu 5izpetnaestglasova PregledRecept

Pocrnjela Tilapija

Vrijeme pripreme5 minuta Vrijeme kuhanja6 minuta Ukupno vrijemejedanaest minuta Porcije4 porcije AutorHolly Nilsson Nježni pahuljasti fileti tilapije istrljani laganim zacrnjenim začinima. Ispis Prikvači

Sastojci

  • 4 fileti tilapije ili druge bijele ribe
  • 1 limun narezan
  • 1 žlica ulje repice
  • dva žlice maslac
Pocrnjela začina
  • ¾ čajna žličica češnjak u prahu
  • ½ čajna žličica svaka sol i papar
  • 1 ½ žličice paprika
  • 1 čajna žličica origano
  • ½ čajna žličica mljeveni kim
  • 1 ½ žličice smeđi šećer

Pocrnjela Tilapija u jelu s naslovom

Upute

  • Kombinirajte začine i smeđi šećer u maloj posudi.
  • Trljajte začin preko ribe i pržite u tavi ili pecite u pećnici prema uputama u nastavku.
Štednjak Top
  • Zagrijte ulje i maslac u tavi od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri.
  • Dodajte začinjenu ribu i nekoliko kriški limuna i kuhajte 3 minute po strani ili samo do kraja (nemojte prekuhati).
  • Poslužite s preostalim limunom.
Pećnica
  • Postavite brojlera na visoko i na njega postavite rešetku pećnice.
  • Posudu obložite folijom i dodajte filete tilapije i nekoliko kriški limuna. Pecite 3 minute.
  • Preokrenite ribu i dodajte 3-4 minute dok ne omekša i ne postane ljuskava. Nemojte prekuhati. Poslužite s preostalim limunom.

Informacije o prehrani

Kalorije:264,Ugljikohidrati:5g,Protein:3. 4g,Mast:12g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:100mg,Natrij:431mg,Kalij:567mg,Vlakno:1g,Šećer:dvag,Vitamin A:545IU,Vitamin C:14.3mg,Kalcij:32mg,Željezo:1.6mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječpocrnjela riba, pocrnjela tilapija, cajun riba, začin cajun, cajun tilapija TečajGlavno jelo, začini Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija .

REPINIRAJTE ovaj ukusni morski recept

crock pot švicarski odrezak s dinstanom rajčicom

Pocrnjela Tilapija naslovom