Mafini s mekinjama od borovnice

Mafini s mekinjama od borovnice su izdašni, korisni i ukusni. Ovaj zdravi recept uključuje dvije šalice moćnih antioksidansa u obliku borovnica, kao i šalicu i pol pšeničnih mekinja za sav vitamin B koji će vam trebati tijekom dana!

Baš kao i naša omiljeni kolačići za doručak , muffini od bananina mekinja , ili muffini od grožđanog mekinja , ovo je izvrsno za međuobrok.



Mafini od borovničkih brana razbijeni na drvenom stolu



Kako napraviti kifle od borovničkih brana

Zamijenite taj predpakirani međuobrok u uredu za ove ukusne kifle koji će vas provesti kroz cijelo jutro! Još bolji kad je napravljen zabavne obloge za šalice za muffine .

  1. PRIPREMA: Umutite suhe sastojke (osim pšeničnih mekinja) u posudu. Kombinirajte mokre sastojke u zasebnoj zdjeli.
  2. MIJEŠANJE: Presavijte mokre i suhe sastojke samo dok se ne sjedine. Prekomjerno miješanje mogu uzrokovati žilave žvakaće kifle.
  3. BORNICE: Bacite borovnice brašnom i dodajte smjesi za muffine. Brašno pomaže da borovnice ne potonu na dno muffina.

Jednom kada se tijesto pripremi, ravnomjerno zagrabite u svaki kalup za muffine i pecite dok drveni kramp ne izađe čist. Ostavite da se ohladi na rešetki i uživajte! Za ukusnu poslasticu poslužite uz tučeni maslac od jagoda !



dvije slike na kojima se vide zdjelice sa stepenicama za izradu muffina od mekinja od borovnice

Ovi muffini od mekinja mogu se napraviti u mini šalice za muffine , šalice srednje veličine ili čak one ogromne Šalice za muffine veličine Teksasa !

Možete li ih zamrznuti?

Naravno da možeš! Ovi muffini od borovničkih mekinja ne samo da se dobro smrzavaju već će se i odmrznuti i dobro zagrijati! Provjerite jesu li potpuno ohlađeni prije nego što ih stavite u vrećicu s patentnim zatvaračem s datumom.



Za odmrzavanje stavite na pult da se prirodno odmrzavaju ili stavite nekoliko u posudu za mikrovalnu pećnicu i pokrijte vlažnim papirnatim ručnikom. Zagrijte par minuta, para stvorena od vlažnog papirnatog ručnika pomoći će muffinima da budu mekani!

Mafini od borovničkih brana u tavi

Muffini od borovničkih mekinja savršeni su međuobrok ili recept za doručak . Uz dodatak borovnica (svježih ili smrznutih), za taj jedva slatki okus, čak će ih i djeca pojesti!

Još zalogaja za doručak

Mafini od borovničkih mekinja s borovnicama na stolu 5iz6glasova PregledRecept

Mafini s mekinjama od borovnice

Vrijeme pripreme10 minuta Vrijeme kuhanja18 minuta Ukupno vrijeme28 minuta Porcije12 kiflice AutorHolly Nilsson Muffini od borovničkih mekinja izdašni su, korisni i prepuni prehrane. Sadrži dvije šalice borovnica, kao i šalicu i pol pšeničnih mekinja! Ispis Prikvači

Sastojci

  • 1 kupa brašno
  • 1 ½ žličice prašak za pecivo
  • ½ čajna žličica soda bikarbona
  • ½ čajna žličica sol
  • ¼ kupa skraćivanje
  • ½ kupa smeđi šećer
  • ¼ kupa melasa
  • dva jaja
  • 1 ½ šalice pšenične mekinje
  • ½ kupa mlijeko
  • ½ kupa sok od naranče
  • dva šalice borovnice svježe ili smrznuto
  • 1 žlica brašno

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 400 ° F i obložite 12 šalica muffina papirima ili dobro podmažite.
  • Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol, u posudi, dobro promiješajte i ostavite sa strane.
  • Kombinirajte skraćivanje i šećer ručnom miješalicom na srednjoj temperaturi dok ne postane pahuljasto. Dodajte melasu, jaja i mlijeko. Istucajte dok se ne uklopi.
  • Umiješajte sok i mekinje. Dodajte suhe sastojke i miješajte dok se ne navlažite.
  • Bacite borovnice s preostalom 1 žlicom brašna i lagano umiješajte u smjesu.
  • Podijelite na pripremljene posude i pecite 18-20 minuta.

Informacije o prehrani

Kalorije:183,Ugljikohidrati:33g,Protein:4g,Mast:6g,Zasićene masti:1g,Kolesterol:28mg,Natrij:164mg,Kalij:327mg,Vlakno:4g,Šećer:18g,Vitamin A:95IU,Vitamin C:7.6mg,Kalcij:70mg,Željezo:1.9mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječmuffini od mekinja TečajDesert, zalogaj Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija .

Recept Prilagođeno iz Kvekerske pšenične mekinje .

Mafini od borovničkih mekinja prikazani s naslovom Mafini od borovničkih brana na drvenoj dasci prerezani na pola prikazani s naslovom Mafini od borovničkih brana u tavi i na dasci prikazani s naslovom