Salata od prokulica u Bruxellesu

Salata od prokulica u Bruxellesu . Izmrvljene prokulice, oštre jake jabuke, feta sir, brusnice, orasi od nara i orasi, sve bačeno u tanki medeni dijon vinaigrette. Ova salata od prokulica u Bruxellesu savršena je uz prilog ili ručak.

Salata od prokulica u Bruxellesu spremna za prelijevanje dresingom



Salata od prokulica u Bruxellesu

Volio bih da vam riječima kažem koliko volim ovu salatu!



Prepuna je svježih jesenskih okusa i tona različitih tekstura. Hrskave jabuke, sočni šipci nara, slatke žvakaće suhe brusnice, orasi i feta sir savršena su kombinacija. Sve je bačeno u bazu svježe isjeckanog prokulica (više o usitnjavanju prokulice u nastavku) i odjeveno laganim domaćim medenim dijon vinaigretteom!

Čini se da prokulice uvijek spadaju u dvije kategorije ... ljubav ili mržnja. Definitivno sam u kategoriji LJUBAV i uvijek sam bio. Moja najmlađa kći se ne brine za njih ... osim u ovoj salati.



začine za stavljanje u pileću salatu

Kad je vidjela ovu salatu od prokulica kako sjedi na pultu, doslovno nije mogla prestati skrivati ​​ugrize i napokon je zgrabila zdjelu i pitala me bih li ostatak mogla sačuvati za njene školske ručkove.

salata od prokulice s brusnicama s fetom

Kako uništiti kelj Bruxelles

Iako nekoliko trgovina prehrambenim proizvodima prodaje usitnjeno prokulice, ja ih više volim usitniti kod kuće za ovu salatu od prokulica, ali smatram da su svježiji i da imaju bolji okus. Zapravo sam ih usitnio i oprao te držao u vrećici sa patentnim zatvaračem u hladnjaku do tjedan dana i savršeno se čuvaju.



Vrlo su jednostavni za uništavanje i nema potrebe za uklanjanjem jezgre.

  1. Isperite prokulicu i odrežite mali komadić stabljike. Uklonite sve obezbojene listove.
  2. Prokulice izrežite na jedan od slijedeća 3 načina
    1. Prođite prokulice kroz vaš procesor hrane
    2. Prokulice narežite na a rezač mandoline (pazite da zaštitite prste)
    3. Tanko narežite prokulice nožem
  3. Jednom narezane klice stavite u veliku zdjelu hladne vode da se operu. Dobro ocijedite (koristim okretač za salatu).
  4. Upotrijebite odmah ili stavite u vrećicu s patentnim zatvaračem i čuvajte do tjedan dana.

salata od prokulice s brusnicama i fetom koja se poslužuje

Ovaj obrijana salata od prokulice lako je napraviti (i ne trebate kuhati prokulice) i traje nekoliko dana u hladnjaku pa je savršen za ručkove ili kao prilog!

Još svježih salata koje ćete voljeti

Salata od prokulica u Bruxellesu spremna za prelijevanje dresingom 5iz16glasova PregledRecept

Salata od prokulica u Bruxellesu

Vrijeme pripremedvadeset minuta Vrijeme kuhanja10 minuta Ukupno vrijeme30 minuta Porcije6 porcije AutorHolly Nilsson Izmrvljene prokulice, svježe trpke jabuke, feta sir, brusnice, orah od nara i orasi, sve bačeno u tanki medeni dijon vinaigrette. Ispis Prikvači

Sastojci

  • 1 ½ kilograma svježe prokulice
  • 1 jabuka baka smith
  • 1 čajna žličica sok od limuna
  • kupa sušene brusnice
  • kupa nar šipak
  • ¼ kupa orasi nasjeckana
  • dva unci feta sir izmrvljen
Zavoj
  • kupa maslinovo ulje
  • 3 žlice ocat od jabukovače
  • 1 žlica svježi limunov sok
  • dva žlice med
  • 1 ½ žličice Dijon senf
  • ½ čajna žličica češnjak u prahu
  • sol i papar po ukusu

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Kombinirajte sve sastojke za dresing u maloj teglici i dobro promućkajte da se sjedine.
  • Prokulice nasjeckajte, dobro isperite i osušite.
  • Nasjeckajte jabuku i prelijte limunovim sokom kako biste spriječili da porumeni.
  • Kombinirajte sve preostale sastojke salate u velikoj zdjeli salate. Prelijte preljevom i poslužite.

Informacije o prehrani

Kalorije:281,Ugljikohidrati:28g,Protein:6g,Mast:17g,Zasićene masti:3g,Kolesterol:8mg,Natrij:149mg,Kalij:516mg,Vlakno:6g,Šećer:17g,Vitamin A:910IU,Vitamin C:100mg,Kalcij:101mg,Željezo:1.9mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječsalata od prokulice, salata od prokulice TečajSalata Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija .

Još recepata koje ćete voljeti

Stara modna salata od graha

Stara modna salata od graha u bijeloj zdjeli s naslovom

koji je najbolji čili u prahu

Salata od kopra od krastavca s limunom Vinaigrette

Zdjela salate od kopra od krastavca s naslovom

Salata od duge brokule

Salata od duge brokule s brokulom, sirom i slaninom

Salata od prokulica u Bruxellesu s jabukama i sjemenkama nara s naslovom Salata od prokulica u Bruxellesu s jabukama i sjemenkama nara s naslovom