Copycat medeni pečeni pršut

Ovaj copycat med pečena šunka recept je najnježnija sočna šunka koju ste ikad imali! Sočna spiralno izrezana šunka uguši se u slatkoj medenoj glazuri. Šunka se peče dok meso savršeno ne omekša i glazura ne postane ljepljiva i ukusna!

Ovaj recept za spiralnu šunku savršena je blagdanska šunka za Božić ili Uskrs uz koju se poslužuje Zapečeni krumpir , Salata Ambrozija i naš omiljeni Tepsija od slatkog krumpira !



salata od brokule s brusnicama i orasima

Stojeća narezana kopija meda pečena šunka



Ovaj post, uključujući recept, ni na koji način nije povezan, nije sponzoriran niti odobren od strane tvrtke Honey Baked Ham Company, LLC. Ovaj post nije za bilo koji proizvod ili uslugu. Šunka pečena medom u ovom se postu odnosi samo na recept za kopiranje šunke pečene s medom.

Ovaj recept s medenom pečenom šunkom započinje spiralnom šunkom koja omogućava svim ukusnim glazurama da uđu u šunku. Iako često radim a glazura od smeđeg šećera , doista nema ničega poput domaćeg recepta preslikane šunke s medom uz koji se poslužuje Tepsija Hashbrown i domaće kiflice !



Kako pripremiti recept za kopiranje medene šunke

Većina šunki (i spiralnih šunki) prethodno se skuha kad ih kupite. Još jednom provjerite na pakiranju stoji da je potpuno kuhano ili prethodno kuhano.

Šunku je jednostavno napraviti, jer je zapravo samo zagrijavate. Za ovaj recept koristim spiralnu šunku, jer se vrlo lako reže, ali što je još važnije, sva ta ukusna glazura ulazi u meso. Šunku pečenu na medu možete napraviti i bez spiralne šunke, jednostavno dodajte šunku prije dodavanja medene glazure.

Koliko spiralne šunke po osobi

Kada kupujete spiralnu šunku, morat ćete uzeti u obzir 2-3 porcije šunke po kilogramu ako kupujete kost u šunki. Uvijek se nagnem na 3 kilograma, tako da imam ostataka za juhe i tepsije poput svojih omiljenih Tepsija od sira s brokulom sa šunkom , sendviči sa šunkom i naravno uštipkani krumpir sa šunkom!



Kako kuhati med od pečene šunke Copycat

Copycat med pečena šunka sadrži i med i malo smeđeg šećera, tako da se glazura lijepo karamelizira! Budući da glazura može biti ljepljiva, volim dnu obložiti gustom folijom radi lakšeg čišćenja.

  1. Stavite šunku prerezanu stranom prema dolje i pecite nepokriveno.
  2. Premažite glazurom i pojačajte pećnicu visoko karamelizirajući glazuru.
  3. Izvadite iz pećnice kad temperatura dosegne 140 ° F.
  4. Odmorite se oko 20 minuta prije rezanja i posluživanja.

Četkanje medene pečene šunke

Koliko dugo kuhati spiralnu šunku

Spiralna šunka obično je potpuno kuhana i samo je potrebno zagrijavanje (dvaput provjerite na paketu koji kupujete). Niža temperatura omogućuje šunki da se kuha i postane nježna i sočna. Ako je temperatura viša, rubovi se mogu osušiti prije nego što središte postane toplo.

  • Potpuno kuhanoj spiralnoj šunki trebat će oko 13-16 minuta po kilogramu u pećnici od 250 ° F.
  • Ako izrađuje Crockpot šunka šunka od 8-10 kilograma trajat će oko 4-5 sati.
  • Djelomično kuhanoj šunki treba duže, oko 20 minuta po kilogramu prilikom pečenja.

Obavezno provjerite svoju etiketu kako biste bili sigurni da je vaša šunka u potpunosti kuhana za donji recept za copycat med pečenu šunku. Šunku treba kuhati na 140 ° F, i baš kao Svinjski rezak , koristite termometar za meso kako bi se osiguralo da nije gotovo ni ispod! Da biste kod kuće stvarno napravili savršenu šunku pečenu na medu, predlažem upotrebu a termometar poput ovog .

recepti za svježe i pečeno crno i decker

Koliko traje copycat med pečena šunka?

Šunku možete dobro kupiti prije nego što je pečete! Na pakiranju provjerite datum prije datuma isporuke, no često će biti u hladnjaku mjesec dana ili više prije kuhanja ako je zapečaćen! To vam omogućuje da pazite na kupone ili rasprodaje.

Ostaci

  • Ostatke možete držati u hladnjaku do 5 dana. Nakon toga ćete ih htjeti zamrznuti.
  • Možete li zamrznuti kopiranu šunku pečenu na medu? Da! Kuhana kockana ili narezana šunka trajat će u zamrzivaču 2 do 3 mjeseca ako je dobro zatvorena.
  • Ostatke kuhane šunke savršeno je uživati ​​u juhama, varivima, tepsijama i sendvičima!
  • Ostatke kosti šunke sačuvajte za Juha od pršuta .
  • Pronađite našeg favorita ostataka šunke ovdje .

Šunka glazura narezana na med

Još recepata za šunku koje ćete voljeti

Stojeći narezani šunka od meda Copycat 4.96iz2. 3glasova PregledRecept

Copycat medeni pečeni pršut

Vrijeme pripremepetnaest minuta Vrijeme kuhanjadva sati Ukupno vrijemedva sati petnaest minuta Porcije16 porcije AutorHolly Nilsson Ovaj recept za kopiranje šunke od meda nježan je i sočan, s ukusnom glazurom od meda. Ispis Prikvači

Sastojci

  • 1 spiralna šunka 8-10 kilograma
Glazura
  • 1 kupa med
  • ¼ kupa smeđi šećer
  • kupa maslac rastopljeni
  • ¼ čajna žličica mljeveni klinčić ili po ukusu
  • 1 čajna žličica češnjak u prahu
  • dva Žlice Dijon senf neobavezna

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 250 ° F.
  • Uklonite ambalažu i plastični disk s dna šunke. Stavite šunku u plitku tavu za pečenje, prerezanom stranom prema dolje.
  • Pecite 13-16 minuta po kilogramu dok šunka ne dosegne 135 ° F.
  • Kombinirajte sastojke za glazuru u maloj zdjeli i dobro promiješajte.
  • Kad šunka dosegne 135 ° F, izvadite šunku iz pećnice. Uključite pećnicu na 425 ° F. Šunku obilno premažite glazurom od meda. (Radim 2-3 sloja glazure).
  • Vratite u pećnicu na 15-20 minuta ili dok šunka ne dosegne 140 ° F i glazura ne porumeni.
  • Izvadite šunku iz pećnice i odmorite se najmanje 15 minuta prije rezanja. Po želji žlicom prelijte šunku prije posluživanja.

Bilješke o receptu

Oblici i veličine šunke mogu se razlikovati, da biste postigli najbolje rezultate, upotrijebite termometar kako biste osigurali da vaša šunka dosegne 140 ° F, ali da se ne prekuha. Klinčići se mogu zamijeniti s začin za bučnicu , cimet ili drugi topli začini. Prehrambene informacije samo su procjene.

Informacije o prehrani

Kalorije:331,Ugljikohidrati:10g,Protein:24g,Mast:dvadesetg,Zasićene masti:7g,Kolesterol:75mg,Natrij:1363mg,Kalij:334mg,Šećer:10g,Vitamin A:55IU,Vitamin C:0,1mg,Kalcij:10mg,Željezo:1mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječcopycat medeno pečena šunka, copycat recept, medeno pečena šunka, medeno pečena šunka copycat TečajGlavno jelo Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija .