Hash od kukuruzne govedine

Haširani sok od govedine savršen je način da uživate u ostatku junećeg krumpira i krumpira! U ovom receptu za jednu tavu, krumpir, paprika i ostaci juneće govedine blago se zapeku i završe sa savršeno tekućim jajetom.

Ovaj obrok poslužite za doručak, ručak ili večeru!



Goveđi juha na tanjuru s peršinom



Što je govedina s govedinom?

Hash je vrsta tave za doručak i obično se pravi prženjem krumpira, mesa i povrća u jedno veliko jelo, na neki način domaći pomfrit s više dobrota. (Njam ?!)

Sastojci

USOLJENA GOVEDINA



Dodajte malo ostataka usoljena govedina i dobili ste sebe Haširani sok od govedine !

Sama usoljena govedina je goveđi prsa koji je salamuren. Tipično kuham usoljena govedina u slow štednjaku s kupusom ali uvijek kupite dovoljno veliku usoljenu govedinu kako bih imala ostataka! Ako slučajno nemate ostataka, možete upotrijebiti šunku ili zatražiti da vam malo debelo narežu govedinu u delikatesi.

gdje mogu naći pržene kisele krastavce

JAJA



To možete nadoknaditi s Poširano jaje ili ih dodajte izravno u tavu i pecite u pećnici nekoliko minuta. (Obično ih radim u pećnici prema donjem receptu, to je lakše)!

špinat krem ​​sir punjena svinjska fila

KROMPIR & LUK

Ako vam ostane pečeni krumpir od večere, svakako ih koristite (čak ostaci pire krumpira će raditi u ovom receptu). U maloj prilici možete upotrijebiti i krumpirići krumpirići koji se kupuju u trgovini.

Goveđi juha na tavi s peršinom

Kako napraviti sok od kukuruzne govedine

Ovo je savršen obrok za uživanje u ostacima usoljena govedina i kolkan !

  1. Pirjana junetina, luk, paprika i krumpir pirjani dok ne postane lijepa i hrskava.
  2. Napravite 4 rupe ili ‘bunariće’ u svom hashu i u svaku ispucajte jaje.
  3. Zatim pecite cijelu stvar dok se jaja ne skuhaju kako volite (oko 12 minuta)!

Volim da moji žumanjci budu mekani i lagano tekući jer definitivno dodaju kremastost jelu, ali naravno, skuhajte ih po svom ukusu!

Ostatke? Nema problema! Soh od govedine s govedinom lako se zagrijava u mikrovalnoj pećnici, ali prvo uklonite jaja kako ne bi postala gumena.

Soh od junećeg mesa, ukrašen peršinom

Obavezno koristite tavu na sigurno! Ako niste sigurni je li vaša tava sigurna za pećnicu ili ne, općenito je pravilo da vaša tava nema zaštitnik od topline na ručki (a ručka nije drvena). Posude od lijevanog željeza gotovo su uvijek sigurne u pećnici i izvrsno funkcioniraju za ovu domaću govedinu od govedine i jaja.

Još sjajnih ideja o ostacima kukuruzne govedine

Goveđi juha na tanjuru s peršinom 5iz8glasova PregledRecept

Hash od kukuruzne govedine

Vrijeme pripreme10 minuta Vrijeme kuhanja27 minuta Ukupno vrijeme37 minuta Porcije4 porcije AutorHolly NilssonSoh od goveđe juhe savršen je način da iskoristite ostatke junetine! Krumpir, paprika i ostaci kukuruzne junetine pirjaju se dok ne postanu hrskavi i završavaju ispucanim jajetom i peku do savršenstva. Ispis Prikvači

Sastojci

  • 3 žlice maslac podijeljeni
  • ¾ kupa luk ili 1 mali luk, narezan na kockice
  • 8 unci kuhana usoljena govedina na kockice (oko 2 šalice)
  • 3 šalice kockice kuhanog krumpira vidi bilješku
  • 1 zeleni papar sitno narezan na kockice
  • 4 jaja
  • sol i papar okusiti
  • svježi peršin za ukras

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 375 ° F
  • Zagrijte maslac u tavi koja se peče na umjerenoj vatri. Dodajte luk i usoljenu govedinu i kuhajte dok luk ne omekša, oko 5 minuta.
  • Dodajte 1 žlicu maslaca i umiješajte krumpir i zelenu papriku i nastavite kuhati 5-7 minuta duže ili dok krumpir ne počne smeđe (nemojte miješati prečesto da krumpir ne postane hrskav).
  • Napravite 4 jažice u hashu i razbijte jaje u svaku rupu. Začinite solju i paprom.
  • Pecite 12-15 minuta ili dok se jaja ne skuhaju po vašoj želji. Imajte na umu da će se jaja i dalje kuhati kad se izvade iz pećnice, tako da se ne prekuhaju.
  • Ukrasite peršinom i poslužite.

Bilješke o receptu

Ostatke krumpira koristim ako ih imam. Ako vam nije ostalo krumpira, kuhajte krumpir dok vilica ne omekša ili krumpir pecite u mikrovalnoj pećnici dok se ne skuha, ogulite i narežite na kockice. Smeđe hash smeđe boje mogu se koristiti umjesto krumpira.

Informacije o prehrani

Kalorije:359,Ugljikohidrati:24g,Protein:18g,Mast:dvadeset i jedang,Zasićene masti:9g,Kolesterol:216mg,Natrij:845mg,Kalij:975mg,Vlakno:4g,Šećer:dvag,Vitamin A:610IU,Vitamin C:59.4mg,Kalcij:88mg,Željezo:7mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječhash za doručak, hash od junećeg mesa TečajDoručak Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Corned Beef Hash s naslovom Goveđi rašireni meso na tanjuru s natpisom