Kremasta limunska piletina s timijanom

Kremasta limunska piletina s timijanom je lagana večera preko tjedna, za koju je potrebna samo jedna tava i gotova je za 30 minuta.

Govorimo o aromatičnim, limunskim, timijanskim pilećim prsima koja se bacaju u kremasti umak koji nema teške vrhnja, što ovaj obrok čini laganim, zdravim i lakim.



Kremasta piletina od limuna timijana u tavi s listovima timijana i kriškama limuna na vrhu



Kao i vi, i ja uvijek tražim lagane recepte za večeru preko noći. Tako je nastao ovaj super lagani recept s piletinom od limuna s timijanom. Jedan od onih kasno večernjih eksperimenata koji su se pokazali toliko ukusnima da ih od tada radimo iznova i iznova.

Ovaj jednostavni recept koristi mali popis sastojaka - piletina, maslinovo ulje, maslac, češnjak, timijan, limun, brašno i mlijeko. Većinu njih obično imam u svojoj smočnici, i ne brinite ako nemate svježi timijan, iako stvarno volim okus. Sušena majčina dušica djeluje u tren!



Timijan i limun su okusi koji se uvijek nadopunjuju, zbog čega ih obožavam koristiti zajedno u ovom receptu.

kremasti limun timijan piletina u tavi

Definitivno volim koristiti pileća prsa u ovom receptu, jednostavno zato što se jako brzo kuhaju. A kad je vrijeme za večeru, imam obitelj koja ne voli čekati. Također su mršaviji i zdraviji od crvenog mesa, pa je to dobitna pobjeda. Ali vrlo je važno kuhati ih ispravno ili mogu imati suh i gumeni okus.



Obično započinjem trljanjem mljevenog češnjaka, limunovog soka, soli i papra preko pilećih prsa i ostavljajući ih da se mariniraju 15-20 minuta. To pomaže dodati grudima više okusa, a limunov sok ih malo omekša.

Ulaze u jako vruću tavu na kratko dok ne postanu zlatno smeđe, a zatim kuhaju još nekoliko minuta kako bi bili sigurni da su gotovo gotovi.

Nakon što je piletina kuhana, od iste tave napravite umak. Dodajte još malo maslaca, skuhajte malo brašna do svijetlo zlatne boje i umiješajte mlijeko i majčinu dušicu za jednostavan aromatičan umak koji piletinu oblaže i ovom receptu daje kremastost.

Izgled kremaste piletine s limunovim timijanom u tavi

Uz što poslužiti piletinu od limuna?

Kad želimo zadržati ovu nisku razinu ugljikohidrata, poslužujem je s brokulom na pari, pire 'krumpir' od cvjetače ili šparoge. Ali ova piletina od limuna također se izvrsno slaže sa smeđom rižom, pire krompir i kvinoja.

Ovo je vrsta večere zbog koje će svi lizati tanjure. A to je dovoljno jednostavno i jednostavno da ga možete napraviti na zahtjev!

Nadam se da ćete isprobati ovaj recept i voljeti ga jednako kao i ja.

kremasti limun timijan piletina u tavi 4.74iz30glasova PregledRecept

Kremasta piletina od limunske dušice

Vrijeme pripreme5 minuta Vrijeme kuhanja25 minuta Ukupno vrijeme30 minuta Porcije4 porcije AutorRicha guptaKremasta piletina od limunskog timijana je lagana večera u tjednu koja treba samo jednu tavu i gotova je za 30 minuta. Govorimo o pilećim prsima s okusom limuna, koje se bacaju u kremasti umak koji nema gustu kremu, što ovaj obrok čini laganim, zdravim i lakim. Ispis Prikvači

Sastojci

  • 1 žlica maslinovo ulje
  • 4 pileća prsa bez kostiju bez kože
  • 1 čajna žličica češnjak mljeveni
  • 1 žlica sok od limuna
  • 1 čajna žličica sol podijeljeni
  • ½ čajna žličica papar
  • 1 žlica maslac
  • 1 čajna žličica višenamjensko brašno
  • 1 ½ šalice mlijeko
  • ½ čajna žličica limunova korica
  • ½ čajna žličica sušeni timijan ili 1 žličica svježeg lišća timijana

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Pileća prsa natrljajte češnjakom, limunovim sokom, ½ žličice soli i papra i ostavite sa strane 15-20 minuta.
  • Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi i dodajte pileća prsa. Kuhajte prsa po 5-6 minuta sa svake strane dok se ipak skuhaju, a ne iznutra postanu ružičaste. Jednom kuhane, izvadite pileća prsa iz tave i odložite ih na tanjur. Pokrijte tanjur folijom da dojke budu tople.
  • U istoj tavi zagrijte maslac i dodajte brašno. Miješajte brašno minutu i polako počnite miješati mlijeko dok se sve mlijeko ne sjedini i nema grudica.
  • Pirjajte umak uz povremeno miješanje dok se umak malo ne zgusne. Dodajte preostalu sol, koricu limuna i majčinu dušicu i promiješajte. Dodajte piletinu natrag u tavu i pirjajte još dvije minute. Poslužite odmah.

Informacije o prehrani

Kalorije:292,Ugljikohidrati:6g,Protein:27g,Mast:18g,Zasićene masti:6g,Trans masti:1g,Kolesterol:84mg,Natrij:717mg,Kalij:394mg,Vlakno:1g,Šećer:5g,Vitamin A:361IU,Vitamin C:dvamg,Kalcij:130mg,Željezo:1mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječlimunska piletina TečajGlavno jelo Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija .

Ponovno pripremite ovaj recept za jednostavnu piletinu

Kremasta piletina od limunske dušice s tekstom

Još recepata koje ćete voljeti

Punjeni pileći parmezan od šparoga

Šparoge punjeni pileći parmezan u prošloj željeznoj tavi

Pileći Divan

Pileći divan na tanjuru s vilicom i rižom

Ploča od meda Balzamična piletina

Lim Pan Balsamic Piletina na tavi

Kremasta piletina od limunske dušice u tavi s natpisom