Hrskave korice krumpira pečene u pećnici

Domaće kore od krumpira su jedan od mojih najdražih recepata za predjelo! Ove lako pečene ljuske krumpira slasno su hrskave s vanjskom stranom premazanom češnjakom, a zatim su prepune slanine, sira i zelenog luka!

Poslužite ih na bilo kojoj zabavi za savršen namaz Svinje u pokrivaču , Špinat artičoka Dip i Pečena krila bivola !



Kožice pečenog krumpira umočene u kiselo vrhnje



Natovarena krumpirova koža

Kožice krumpira ukusne su i jednostavne za napraviti. Koristimo krumpir crvene boje jer se kože dobro drže (ali spasite ih od pečeni batat , jer možete jesti ljuske od batata, a i oni su nevjerojatni u ovom receptu)!

Većina ljuski krumpira u restoranu se duboko prži, a zatim se dodaju dodaci i peku. Iako ih volim, ne volim koliko masne mogu biti (a domaće kore od krumpira toliko su bolje).



Ovaj recept peče koru krumpira dok ne postane hrskava a zatim dodaje preljeve i peku se još nekoliko minuta dok se sir ne otopi.

Ukusne kore od pečenog krumpira s nasjeckanim zelenim lukom

Kako napraviti kore od krumpira

Kožice krumpira jednostavno je izraditi, a nevjerojatnog su okusa! Lako ih je pržiti u pećnici, a možete ih pripremiti i prije vremena ako imate goste.



Krumpir

  • Odaberite manji krumpir da napravite zalogaje veličine zalogaja.
  • Koristite crveni krumpir i peći krumpir u pećnici dok ne omekša.
  • Prije rezanja potpuno ohladite. Spremite unutrašnjost za Juha od pečenog krumpira ili koristiti za izradu Pire krompir .
  • Prerežite uzdužno i žlicom izdubite meso. Obično u ljusci ostavim oko 1/4 potato krumpira. Trebate dovoljno da krumpir izdrži.

Preljevi za pečene krumpirove korice

Kožice napunite omiljenim preljevima i pecite. Dodajte sir i slaninu ili ih pretvorite u obrok s toplijim dodacima. Mogućnosti je bezbroj:

Kožice pečenog krumpira s vrhnjem

Mogu li se kore od krumpira napraviti prije vremena

Da sigurno mogu! Ako radim recept za koji je potreban kuhani krumpir (poput Natovareni pire krumpirovi kolači ili Dvaput pečena krumpirova tepsija ) Jednostavno ispečem krumpir i izdubim meso.

Zamrznite prazne ljuske na tepsiji, a zatim ih zamrznite i složite u vrećicu za zamrzavanje. Držati će nekoliko mjeseci u zamrzivaču. Ispecite ove jednostavne ljuske krumpira počevši od smrznutog, bez potrebe za odmrzavanjem!

Još recepata za predjelo koje će vam se svidjeti

Kožice pečenog krumpira u bijelom jelu 4.89iz36glasova PregledRecept

Hrskave korice krumpira pečene u pećnici

Vrijeme pripreme10 minuta Vrijeme kuhanja30 minuta Ukupno vrijeme40 minuta Porcije6 porcije AutorHolly Nilsson Hrskave korice krumpira namazane češnjakom punjene sirom i slaninom savršeno su predjelo! Ispis Prikvači

Sastojci

  • 5 pečeni krumpiri mali
  • dva žlice Neslani maslac rastopljeni
  • ½ čajna žličica peršin
  • ¼ čajna žličica začinjena sol
  • ¼ čajna žličica češnjak u prahu
  • 3 kriške kuhana slanina sitno nasjeckana ili 3 žlice komadića slanine
  • dva žlice vlasac ili zeleni luk
  • 1 kupa sir cheddar
  • kiselo vrhnje za posluživanje

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Kombinirajte maslac, peršin, začinjenu sol i češnjak u prahu u maloj zdjeli. Staviti na stranu.
  • Osigurajte da se pečeni krumpir ohladi. Prerežite krumpir po dužini. Malom žlicom izvadite meso ostavljajući shell 'ljusku (ili više ako želite).
  • Premažite krumpir s unutarnje i vanjske strane smjesom maslaca. Stavite krumpir prerezan dolje u posudu za pečenje. Pecite 15 minuta.
  • Preokrenite krumpir i pecite dodatnih 5 minuta ili dok malo ne porumeni i postane hrskav.
  • Svaki krumpir napunite sirom i slaninom. Vratite u pećnicu na još 5-7 minuta ili dok se sir ne otopi i ne postane pjenast.
  • Izvadite iz pećnice, prelijte vlascem i poslužite s kiselim vrhnjem.

Informacije o prehrani

Kalorije:155,Protein:6g,Mast:14g,Zasićene masti:7g,Kolesterol:37mg,Natrij:287mg,Kalij:40mg,Vitamin A:350IU,Vitamin C:0,6mg,Kalcij:136mg,Željezo:0,2mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječkore krumpira TečajPredjelo Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Kožice pečenog krumpira s naslovom