Jednostavna juha od bundeve

Juha od bundeve je kremasta jesenska juha s puno okusa, a upotreba konzervirane bundeve čini ovaj recept laganim. Ova bogata juha puna je bundeve, toplih začina i pire dok ne postane glatka i prelivena slaninom.

Poslužite uz neke svježe kiflice za večeru da sakupite svaku kap koja ostane u zdjeli!



Juha od bundeve u bijeloj zdjeli



koliko dugo pečem pureću slaninu

Favorit iz jeseni

Jesen je za nas ispunjena svim vrstama bundeve. Pečenje bundeve , izrada sjemenke bundeve , i naravno rezbarenje jack-O-lampiona (a o a klasična domaća pita od buče ).

  • Ovaj recept za juhu od bundeve savršena je ravnoteža između udobnosti i svečanosti!
  • Koristite konzervirane ili domaći pire od bundeve da ovaj recept bude brz.
  • Ovaj je recept svestran, dodajte malo čili pahuljica da biste stvorili začinjenu juhu od bundeve ili čak zamjenite kremu za kokosovo mlijeko. Beskrajne mogućnosti.

Pucanj juhe od bundeve u loncu iznad glave



kako kuhati veze s pilećom kobasicom

Kako napraviti juhu od bundeve

Dimljeno i slano, slanina je sjajna sa slatkoćom bundeve kako bi stvorila savršeno uravnotežen okus! Pazite da je slanina dovoljno hrskava da je možete izmrviti i rezervirajte masnoću u kojoj će se kuhati luk.

  1. Pržite slaninu i ostavi sa strane. Na masti od slanine skuhajte luk.
  2. Dodajte juhu & začine i pirjajte kako biste sjedinili okuse.
  3. Umiješajte buču i vrhnje i krčkati .
  4. Juha od pireja dok ne postane glatko s a ručni mikser .

Savjet za miješanje: Ako nemate ručni blender, pirirajte u običnom blenderu. Pazite da blender čvrsto ne zatvorite jer para mora izlaziti. Pulsirajte nekoliko puta da zagladite juhu prije nego što je vratite u lonac.

Ako upotrebljavate mlijeko, vruća juha može potencijalno uzrokovati njezino uvijanje. Teška vrhnja najlakša je mljekara koja se koristi u juhi od bundeve, jer je sadržaj masnoće sprečava da se tako lako razdvoji!



Zdjela juhe od bundeve

lagana jela od krumpira za mnoštvo

Posluživanje ovog šarenog recepta za juhu od bundeve jednostavno je poput ulijevanja u zdjelice i kreativnosti s ukrasom.

Umiješajte kapljicu vrhnja kako biste stvorili prekrasan efekt mreškanja, dodajte mrvicu slanine, peršina i krutona za lijepu mrvicu!

Budući da je ova juha bogata, obično je poslužujem samo s kruhom ili Jednostavni domaći keksi od mlaćenice , dobra je i brza salata.

što učiniti s kiselim grožđem

Još recepata od bundeve koje će vam se svidjeti

Je li vaša obitelj voljela ovaj recept od juhe od bundeve? Obavezno ostavite komentar i ocjenu ispod!

Juha od bundeve u bijeloj zdjeli 4.9iz19glasova PregledRecept

Juha od bundeve

Vrijeme pripremedvadeset minuta Vrijeme kuhanja30 minuta Ukupno vrijemepedeset minuta Porcije4 porcije AutorHolly Nilsson Kremasta pileća osnova puni se slaninom, bundevom, začinima i pire dok ne postane glatka. Ova jednostavna juha od tikvice svečana je koliko i dobiva! Ispis Prikvači

Sastojci

  • 4 kriške slanina nasjeckana
  • 1-2 žlice maslac neobavezna
  • 1 srednji luk kockice fino
  • ½ kupa mrkva isjeckan
  • 1 češanj češnjak mljeveni
  • 1 čajna žličica smeđi šećer
  • 2 ½ šalice pileća juha
  • 1 lovorov list
  • dva grančice svježi timijan ili ¼ žličice sušene majčine dušice
  • ½ čajna žličica sol
  • čajna žličica papar
  • čajna žličica muškatni oraščić
  • petnaest unci pire od bundeve
  • ½ kupa teška krema plus dodatak za ukras
  • dva žlice peršin sjeckani i podijeljeni
  • ½ kupa krutoni po želji ukras

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • U tavi kuhajte slaninu dok malo ne postane hrskava. Uklonite slaninu s tave, ali zadržite mast. Ovisno o tome koliko masnoće daje slanine, možda ćete trebati dodati malo maslaca da napravite 2 žlice masti.
  • Dodajte luk u tavu i kuhajte da omekša. Jednom neprozirno umiješajte mrkvu i češnjak. Kuhajte par minuta, a zatim umiješajte smeđi šećer.
  • Dodajte pileću juhu, lovorov list, grančice timijana, sol, papar i muškatni oraščić. Prokuhajte, a zatim smanjite na laganu vatru i pustite da krčka 15 minuta.
  • Dodajte buču i vrhnje i zagrijte. Bacite lovorov list i ručnim miješalicom pirirajte dok ne postane glatko.
  • Umiješajte 1 žlicu peršina i ulijte u posude za juhu. Ukrasite vrhnjem, krutonima i izmrvljenom slaninom te preostalim peršinom.

Bilješke o receptu

Da biste koristili svježu buču, prepolovite malu šećernu buču i izvadite sjemenke. Premažite maslinovim uljem i pecite 35-40 minuta na 350 ° F dok ne omekša. Meso i pire izdubite u procesoru za hranu. Ako nemate ručni blender, gotovu juhu pirirajte u običnom blenderu. Pazite da blender čvrsto ne zatvorite jer para mora izlaziti. Mlijeko se potencijalno može zgrčiti u vrućoj juhi. Teška vrhnja (ili čak kokosovo mlijeko) najlakša je mljekara koja se koristi u ovom receptu, jer je sadržaj masnoće sprečava da se tako lako razdvoji!

Informacije o prehrani

Kalorije:302,Ugljikohidrati:18g,Protein:6g,Mast:2. 3g,Zasićene masti:jedanaestg,Kolesterol:62mg,Natrij:1055mg,Kalij:504mg,Vlakno:4g,Šećer:6g,Vitamin A:19935IU,Vitamin C:21.5mg,Kalcij:73mg,Željezo:2.3mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječnajbolji recept za juhu od buče, kako napraviti juhu od buče, juhu od buče, recept za juhu od bundeve TečajJuha Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Juha od bundeve u loncu s napisom pogled odozgo na Juhu od bundeve s naslovom Juha od bundeve u tavi s naslovom