Jednostavno punjene paprike

Punjene paprike djeluju otmjeno, ali to je jednostavan način posluživanja paprike! Nježna paprika punjena pikantnom mljevenom govedinom, kobasicama, rižom i nadjevom od rajčice. Sve to prelijte sirom i pecite dok ne postane pjenasto.

Poslužite ih uz svježu salatu i malo hrskavog kruha (za ispijanje bilo kojeg umaka).



Punjene paprike u prozirnoj staklenoj posudi za pečenje



Sastojci

Punjene paprike lako je napraviti i svi ih vole!

  • MESO Punimo ih mješavinom govedine i kobasica, ali možete koristiti jedno ili drugo (ili čak mljevenu puretinu ako želite)
  • RIŽA Koristim bijelu rižu dugog zrna, ali ponekad je zamijenim Riža karfiol .
  • UMAK Upotrijebite svoj omiljeni umak marinara ili umak za tjesteninu. Dodajte malo začinskog bilja (svježeg ako ste ga dobili) i luka. Ako volite malo topline, umiješajte malo čili pahuljica.

Paprika za punjenu papriku

Iako sam u ovom receptu koristila zelenu papriku, svaka paprika u boji (crvena / žuta / narančasta) izvrsno će djelovati. Paprike imaju različite okuse pa to može ovisiti o vašim osobnim ukusima.



  • Zelene paprike su malo zestier i obožavamo okus smjese za punjenje.
  • Ako ti se sviđa slađa paprika , crvena, žuta ili narančasta izvrsne su mogućnosti.

Sastojci punjenih paprika recepata u loncu

Kako napraviti punjenu papriku

Prijatelji me često pitaju kako napraviti punjenu papriku i moj je odgovor uvijek isti - tako je jednostavno! Iako ovo može izgledati teško, ako slijedite ove jednostavne korake, svaki put ćete imati savršene punjene paprike!

  1. Smeđe meso, luk i češnjak ( po receptu u nastavku ). Dodajte umak od rajčice, rižu i začine i kuhajte dok riža ne omekša.
  2. Dok se nadjev kuha, pripremite svoje paprike pirjajući 5 minuta da omekšaju ili ih čak pecite u pećnici 15 minuta ako želite.
  3. Papriku napunite umakom od tjestenine, mješavinom mesa i riže. Prelijte sirom i pecite dok ne postane pjenušav!

Obično režem papriku preko vrha, ali možete je i rezati odozgo do dna kako biste napravili manje porcije (poput ovih Meksička punjena paprika ).



Morate li prethodno pripremiti papriku prije nego je nadijevate? Ne, paprike ne morate prethodno kuhati, ali one ostaju prilično oštre ako ih prethodno ne skuhate. Mislim da su bolje ako ih prethodno malo skuhate.

Punjena paprika u posudi za pečenje s umakom od rajčice

Koliko dugo kuhati punjenu papriku

Punjene paprike treba kuhati na oko 350 ° F oko 45 minuta. Obavezno pokriti folijom tijekom početnih 30-35 minuta kako se ne bi osušili. Otkrijte i prelijte sirom i pecite preostalih 10-ak minuta dok ne porumene i ne postanu mjehurići.

Sjajne strane

Ovo se jelo dobro slaže sa svježom salatom i kruhom. Evo nekoliko omiljenih:

Punjena paprika vadi se iz posude za pečenje

Napravite ispred i ostatke

Punjene paprike možete smrznuti i sjajan su obrok!

Da zamrznete punjenu papriku pripremite i pecite prema uputama u nastavku. Mogu se zamrznuti pojedinačno ili zajedno u posudi za pečenje. Za ponovno zagrijavanje, jednostavno odmrznite u hladnjaku preko noći i pecite u pećnici na 350 ° F dok se ne zagrije.

Punjena paprika vadi se iz posude za pečenje 4.96iz199glasova PregledRecept

Punjene paprike

Vrijeme pripreme30 minuta Vrijeme kuhanjaČetiri pet minuta Ukupno vrijeme1 sat petnaest minuta Porcije6 porcije AutorHolly Nilsson Nježna paprika punjena pikantnom govedinom i rižinim punjenjem umakom od rajčice peče se dok ne postane pjenušava. Ispis Prikvači

Sastojci

  • 6 paprika paprika
  • ½ funta nemasna mljevena govedina
  • ½ funta Talijanska kobasica
  • 1 mali luk na kockice
  • dva karanfilić češnjak mljeveni
  • 1 limenka male rajčice narezane na kockice 14 ½ unci
  • ½ kupa bijela riža prijesan
  • 1 ¼ kupa voda
  • 1 žlica Worcestershire umak
  • ½ čajna žličica Talijanski začin
  • 2 ½ šalice umak marinara podijeljeni
  • ½ kupa sir cheddar isjeckan

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
  • Paprikama odrežite vrhove (rezervirajte vrhove), uklonite sjemenke i opne i bacite. Nasjeckajte vrhove paprike za dodavanje nadjevu.
  • Prokuhajte veliki lonac vode i kuhajte papriku 5 minuta. Izvadite i dobro ocijedite.
  • U velikoj tavi smeđe govedine, kobasica, luka i češnjaka na srednje jakoj vatri dok ne ostane ružičasta. Ocijedite svu masnoću.
  • Pomiješajte rajčice narezane na kockice sa sokom, rižom, 1 ¼ šalice vode, vrhovima paprike narezanim na kockice, Worcestershire umakom i talijanskim začinima.
  • Prokuhajte, smanjite vatru i poklopite. Kuhajte 15-20 minuta ili dok riža ne omekša. Po potrebi možete dodati još vode. Umiješajte ½ šalice umaka od marinare.
  • Stavite 1 ½ šalice umaka od marinare na dno posude dimenzija 9x13. Svaku papriku napunite smjesom od riže. Žlicom preostalog umaka marinara prelijte papriku.
  • Pokriti folijom i peći 35 minuta. Uklonite foliju, podlijte paprikom s bilo kojim umakom na dnu. Prelijte čedarom i pecite dodatnih 10 minuta ili dok se sir ne otopi i paprika omekša.

Bilješke o receptu

Ako želite čvršću / nježnije svježu papriku, preskočite korak vrenja i pecite prema uputama.

Informacije o prehrani

Kalorije:385,Ugljikohidrati:29g,Protein:18g,Mast:dvadeset i jedang,Zasićene masti:8g,Kolesterol:64mg,Natrij:922mg,Kalij:933mg,Vlakno:4g,Šećer:jedanaestg,Vitamin A:4255IU,Vitamin C:166,8mg,Kalcij:137mg,Željezo:3.7mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječnajbolji recept za punjene paprike, kako napraviti punjene paprike, punjene paprike, punjene paprike TečajGovedina, večera, glavno jelo Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Punjene paprike s natpisom izbliza Punjene paprike prije kuhanja s naslovom sastojci za punjenje paprika sa završnim jelom i naslovom