Lagane palačinke od tikvica

Palačinke od tikvica savršen su način da uživate u savršenom povrću, tikvicama! Izmrvljene tikvice bacaju se s parmezanom, brašnom i začinima, a zatim se prže u savršeno ukusne zalogaje.

Ove vegetarijanske palačinke poslužite uz gomilu umaka od kiselog vrhnja ili marinare za savršeno zdravo predjelo ili prilog!



razlika između umaka od rajčice i umaka za tjesteninu

Složene palačinke od tikvica



Palačinke od tikvica ili fritule

Volim raditi sve vrste fritula i palačinki od Torte od lososa do pire od krumpira . Ove fritule od tikvica službeno su se pridružile timu.

Obično mislim na fritule kao prženi duboko prženi predmet, gotovo kao tihi psići . Tikvice imaju puno vlage što daje ovim palačinkama od tikvica teksturu koja je križ između palačinke i fritule zlatne i oštre izvana, a mekane i nježne u sredini.



Tikvice sadrže više od 90% vode, pa u ovim palačinkama tikvice prethodno skuham kako bih uklonila vlagu i istisnula preostalu vlagu. Mnogi ljudi tikvice soli, ali ja više volim način kuhanja tikvica (zajedno s bijelim lukom).

Lagane palačinke od tikvica sa stranom umaka od marinare

Kako uništiti tikvice

Kada radite palačinke od tikvica, usitnjavanje tikvica pomaže vam da bude dovoljno tanko da ih oblikuje. Koristim veliku stranu standarda kutija za ribež sira usitniti tikvice.



Ne trebate se brinuti da ćete tikvicu oguliti prije nego što je narežete jer kora omekša tonu kad je kuhana. Teško ćete to primijetiti u svom jelu.

Stog palačinki od tikvica

minutni recept za juhu od riže i vrhnja od gljiva

Kako napraviti palačinke od tikvica

Kad radimo palačinke od tikvica, prvo skuhajte isjeckane tikvice kako biste uklonili dio vode. To sprečava palačinke da postanu mokre i pomaže ih držati zajedno dok kuhaju.

Pomiješajte sastojke i u vruću tavu spustite oko 1 ½ žlice. Kuhajte ih otprilike 5 minuta sa svake strane ili dok ne vidite lijepu hrskavu i karameliziranu vanjštinu!

Palačinke od tikvica poslužite s nizom umaka za umakanje poput pico de gallo , kiselo vrhnje, ljuti umak ... ovdje nema pogrešnog odgovora!

Još Favs od tikvica

Složene palačinke od tikvica 5iz6glasova PregledRecept

Palačinke od tikvica

Vrijeme pripreme10 minuta Vrijeme kuhanja10 minuta Ukupno vrijemedvadeset minuta Porcije12 palačinke AutorHolly Nilsson Ove su palačinke od tikvica savršen način za uživanje u ovom šarenom povrću! Izmrvljene tikvice bacaju se s parmezanom, brašnom i začinima, a zatim se prže u savršene palačinke od tikvica. Ispis Prikvači

Sastojci

  • dva velika tikvica ili 3 male
  • 1 češanj češnjak
  • dva žlice maslinovo ulje podijeljeni
  • dva jaja
  • kupa brašno
  • 1 čajna žličica prašak za pecivo
  • kupa mocarela sir
  • ½ čajna žličica sol
  • ½ čajna žličica luk u prahu
  • ¼ kupa parmezan isjeckan

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Narezane tikvice kuhajte u neprianjajućoj tavi dok ne omekšaju, oko 5 minuta. Ohladite i pomoću gaze ili kuhinjske krpe istisnite što više vlage.
  • U srednjoj zdjeli kombinirajte brašno, začine i sireve. Dodajte tikvice i jaje.
  • Zagrijte 1 žlicu maslinovog ulja u tavi na srednje jakoj temperaturi. Smjesu od tikvica stavite u velike žlice u vruće ulje. Širite u krugove od 3 '.
  • Pržite otprilike 3-4 minute sa svake strane listajući po potrebi.
  • Poslužite toplo s umakom od kiselog vrhnja ili rajčice.

Informacije o prehrani

Servirati:1palačinka,Kalorije:66,Ugljikohidrati:4g,Protein:3g,Mast:3g,Kolesterol:29mg,Natrij:168mg,Kalij:191mg,Šećer:1g,Vitamin A:180IU,Vitamin C:9.7mg,Kalcij:82mg,Željezo:0,5mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječUštipci od tikvica, palačinke od tikvica TečajPredjelo, prilog Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija .

REPINIRAJ ovaj ukusni recept

punjene gljive s mljevenom govedinom i krem ​​sirom

Stog palačinki od tikvica s naslovom

Palačinke od tikvica s naslovom Stog palačinki od tikvica s naslovom