Prženi kupus

Prženi kupus je jedan od mojih omiljenih recepata za priloge. Kupus postaje sladak i nježan te upija slasni dimljeni slani okus slanine. Rezultat je jednostavan prilog odličan za posluživanje pileća prsa na žaru ili svinjska ribica !

Prženi južni kupus sporo se kuha i krčka u vlastitim sokovima, zajedno sa slaninom i lukom narezanim na kockice (ponekad dodam i češanj češnjaka), a ide i uz drugu ugodnu hranu poput pečenja u loncu, mesne štruce i poljske kobasice.



Zdjela prženog kupusa sa slaninom žlicom



Vi momci znate da volim sve i svašta sa kupusom Lagane kiflice zdravom Juha od kupusa . Odrastajući s poljskom bakom, uvijek smo imali svakakva jela od kupusa i sad me to samo podsjeća na djetinjstvo.

umak od kreme od slanine sa ritz krekerima

Kako pržiti kupus

Kupus je tako lako pržiti. Ako ga kuhate polako i polako, postat će nježno i slatko.



  1. Pržite slaninu dok ne postane hrskava. Uklonite kuhanu slaninu, ali ostavite ukusne kapljice u tavi.
  2. Dodajte luk i kuhajte u kapljicama slanine dok ne omekša (ovo ima maksimalan okus).
  3. Na kraju umiješajte kupus i kuhajte polako i polako oko 20 minuta.
  4. Začinite solju, paprom i čili pahuljicama po ukusu. Prelijte hrskavom slaninom i poslužite vruće.

Čisto nebo.

Budite kreativni s okusima i dodacima i razmišljajte dalje od samo prženog kupusa i slanine! Dodajte iscijeđeni limun, pospite parmezanom. Ispržite nasjeckanu zelenu papriku s lukom, dodajte ostatke pečene šunke ili kapara. Mogućnosti su bezbrojne!

Snimka prženog kupusa sa slaninom u loncu iznad glave



Koliko treba pržiti kupus

Ovisi o veličini tave, količini kupusa koju koristite i što se još nalazi u tavi. Kupus se najbolje kuha kada se kuha na umjerenoj vatri, a koliko želite da je nježna osobna je želja. Što ga duže i sporije kuhate, postat će nježniji i slatkiji.

Da bi polako omekšao, potrebno je oko 20 minuta. No, stil brze miješanja trajat će samo 10-ak minuta! Eksperimentirajte i zabavite se s tim.

Još recepata koje ćete voljeti

Snimka prženog kupusa sa slaninom u loncu iznad glave 4.84iz6glasova PregledRecept

Prženi kupus

Vrijeme pripreme10 minuta Vrijeme kuhanja25 minuta Ukupno vrijeme35 minuta Porcije4 porcije AutorHolly Nilsson Prženi kupus jedan je od mojih najdražih recepata. Kupus upija sav okus slanine kad se zajedno poprže, stvarajući slasno aromatičan prilog! Ispis Prikvači

Sastojci

  • 6 kriške slanina nasjeckana
  • 1 mali luk na kockice
  • 6 šalice kupus jezgra uklonjena i usitnjena
  • ¼ čajna žličica pahuljice crvene paprike ili po ukusu
  • sol i papar po ukusu

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Pržite slaninu na srednje jakoj vatri dok ne postane hrskava. Izvadite šupljikavom žlicom i ostavite sa strane.
  • Dodajte luk u kapljice slanine i kuhajte dok ne omekša.
  • Umiješajte kupus i kuhajte 18-20 minuta ili dok ne omekša.
  • Začinite solju, paprom i čili pahuljicama po ukusu. Umiješajte slaninu i poslužite.

Informacije o prehrani

Kalorije:175,Ugljikohidrati:9g,Protein:5g,Mast:13g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:dvadeset i jedanmg,Natrij:240mg,Kalij:283mg,Vlakno:3g,Šećer:4g,Vitamin A:140IU,Vitamin C:40.5mg,Kalcij:48mg,Željezo:0,7mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječprženi kupus TečajPrilog Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija .

Prženi kupus s naslovom

Domaći prženi kupus i slanina s naslovom Prženi kupus s naslovom