Recept od kelja od slanine od češnjaka (Kako kuhati kelj)

Ispod je naš favorit Recept od slanine od češnjaka plus najbolji savjeti o tome kako kuhati kelj! Sve od pirjanja do pečenja u pećnici možete pronaći u nastavku!

kako kuhaš pureću slaninu

Ova slasna vegetarijanska vegeterija dodaje izvrstan okus juhama i tepsijama koje je savršeno poslužena kao Jednostavna salata od kelja sa preljevom od svježeg limuna i izvrsno samo po sebi kao prilog!



Kelj od slanine od češnjaka u zdjeli



Prava superhrana

Pa, što je Kale? Kelj je lisnato zeleno koje se često koristi kao ukras ili u ukrasne svrhe, ali također je i ukusno zelene boje ako se pravilno pripremi! Ima bogat zemljani okus i vrlo je popularna superhrana ovih dana! Možeš kupiti čips od kelja , kelj humus, pa čak i usitnjeni kelj! Kelj je dobar za dodavanje jelima poput salata, juha (poput Toskanska juha ) i zeleni smutiji ! Odličan je i kao prilog ili a Salata od kelja !

Je li kelj dobar za vas? Kladite se da jest! Kelj je moćna nutricionistička kultura! Sadrži vlakna i kalij.



Za pripremu kelja za kuhanje

  • Čist
    • Prije kuhanja kelja provjerite je li lišće bez prljavštine, suho i ne kašasto.
    • Isperite lišće pod hladnom vodom i suho promućkajte
  • Izrezati
    • Uklonite sve tvrde peteljke jednostavnim izvlačenjem kovrčavih listova s ​​peteljke. Odbaci peteljke.
    • Kelj narežite (ili pocepajte) na komade od približno jednog inča.

Kelj i stabljike na drvenoj dasci za rezanje

Kako kuhati svježi kelj

Svježi kelj je jednostavno povrće za kuhanje i uživanje. Kelj se može pirjati na tavi (kao u ovom receptu) ili peći u pećnici (za pravljenje čipsa od kelja). Ako ga želite dodati juhama / varivima, jednostavno možete pripremiti kelj prema gornjim uputama i dodati ga u juhu dopuštajući da krčka najmanje 12 minuta.

Kuhati kelj u pećnici jednostavno se pripremite kao gore i pobrinite se da je jako dobro osušite. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Spritz s maslinovim uljem i daškom soli i papra. Pecite dok ne postane prhko, ali ne zagori (oko 10-15 minuta). Ove su ukusne za prigristi, ali izvrsne su i kao ukras posut po jelima poput rižota ili kremastih tepsija.

Pucanj češnjaka i kelja iznad glave u tavi



Koliko dugo kuhati kelj

Listovi su puno čvršći od špinata, ali kuhanje im ne treba toliko dugo kao Collard Greens .

Pirjam kelj oko 5 do 7 minuta, tako da je uvenuo i mekan, ali ne i kašast. Taman kad pomislite da je gotovo, maknite ga s vatre, i on će se ‘prenijeti’ do savršenstva!

Pirjani kelj je ukusna alternativa krem špinat ili zelenilo s ogrlicom a kada kelj od češnjaka napravite od slanine, on stvarno daje neodoljiv poticaj okusu ovom zelenilu upakiranom hranjivim sastojcima! Začinite solju i paprom ili prskajte balzamični vinaigrette i uživaj! Ako ga želite zadržati, vegetarijanski samo pirjani kelj s češnjakom i maslinovim uljem ukusna je alternativa slaninu kelju!

punjenje pita od jagoda sa smrznutim jagodama

Snimka kelja od slanine od češnjaka iznad glave u zdjeli

Više zdravih priloga

Kelj od slanine od češnjaka u zdjeli 5iz35glasova PregledRecept

Češnjak slanina kelj

Vrijeme pripreme5 minuta Vrijeme kuhanjapetnaest minuta Ukupno vrijemedvadeset minuta Porcije4 porcije AutorHolly Nilsson Ova superhrana prepuna hranjivih sastojaka sigurno će impresionirati! Sa slaninom i češnjakom miriše jednako dobro kao i okus! Ispis Prikvači

Sastojci

  • 3 kriške slanina nasjeckana
  • ½ kupa luk sitno nasjeckana
  • 1 grozd kelj opran
  • dva karanfilić češnjak mljeveni
  • sol i papar po ukusu

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Slaninu kuhajte dok ne postane prhka na umjerenoj vatri. Uklonite slaninu i ostavite po strani rezerve za kapanje.
  • Smanjite vatru na srednje nisku i kuhajte luk u kapima dok ne omekša, oko 10 minuta.
  • Dodajte kelj i češnjak miješajući dok ne skuhate, oko 5 minuta.
  • Začinite solju i paprom po ukusu. Pospite slaninom i poslužite.

Informacije o prehrani

Kalorije:86,Ugljikohidrati:3g,Protein:3g,Mast:6g,Zasićene masti:dvag,Kolesterol:10mg,Natrij:115mg,Kalij:131mg,Vitamin A:1425IU,Vitamin C:19.1mg,Kalcij:29mg,Željezo:0,3mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječkako kuhati kelj, kelj recept TečajPrilog Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija .

REPINIRAJTE ovaj lagani recept

Češnjak slanina kelj u zdjeli s naslovom

Češnjak slanina kelj s naslovom