Grčke polpete

Grčke polpete pečene su u pećnici do nježnog i sočnog savršenstva i apsolutno prepune okusa.

Inspirirani polpetama od obitelji na tržnici našeg lokalnog poljoprivrednika, tajna izvrsnog okusa je u korištenju svježe začine poput mente i limunove korice. Savršeno je predjelo ili čini izvrstan obrok za obiteljsku večeru.



Grčke polpete s limunom



Zašto volimo ovaj recept

Grčke polpete mogu se dodavati u toliko različitih jela, pa budite kreativni. Poslužite ih kao predjelo s tzatziki ili ih zamotajte u pitu sa svježim povrćem kao obrok.

recept za pitu od breskve pomoću smrznutih bresaka

Za razliku od tradicionalnih grčkih Kafeda, (koji se prže u dubokom ulju), to su pečena u pećnici.



Oni koriste kombinaciju mljevena junetina koje obično imam pri ruci i ili svinjetinu ili janjetinu. Konzerva se može napraviti od govedine, ako želite.

Sastojci grčke polpete spremni za miješanje

Kako napraviti grčke polpete

Ove sočne polpete su tako jednostavne, a bilje i začini izdvajaju ih od tradicionalnih polpeta!



    1. Kombinirajte mlijeko i panko i pustite da odstoji 5 minuta (prema donjem receptu).
    2. Dodajte ostatak sastojaka i oblikujte ih u 20 polpeta.
    3. Pecite dok se polpete ne skuhaju i poslužite.

Za najbolje, sočne polpete, vanjska strana treba biti smeđa, a temperatura u sredini treba čitati 165 ° F.

Grčke polpete na tavi

Varijacije i prijedlozi za posluživanje

Grčke polpete pune su okusa i izvrsno se kombiniraju sa stranicama laganog okusa i svježim povrćem. Poslužite s limunskim klinovima i svježim začinskim biljem.

kako dopustiti trenutnom oslobađanju lonca
  • Poslužite kao predjelo uz svijetli i tangi češnjak limun aioli ili tzatziki za umakanje
  • Zamotajte u pitu sa zelenom salatom, rajčicom, lukom i humus .
  • Zalijte Tahini umak i poslužite s rižom.

Ove polpete izvrsnog su okusa uz jednostavne strane:

Grčke polpete poslužene uz pitu

Ostaci

Preostali grčki polpete najbolje je čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Trebali bi trajati 3-4 dana.

Također se jako dobro smrzavaju ili prije ili nakon pečenja. Držite u vrećici za zamrzavanje ili hermetički zatvorenoj posudi i označeno datumom. Jednostavno izvadite onoliko koliko je potrebno za brzo predjelo, juhu ili sendvič!

Više ideja za jelo s okruglicama

Jeste li uživali u ovim grčkim polpetama? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!

Grčke polpete poslužene uz pitu 4.91izjedanaestglasova PregledRecept

Grčke polpete

Vrijeme pripremepetnaest minuta Vrijeme kuhanjadvadeset minuta Ukupno vrijeme35 minuta Porcije5 AutorHolly Nilsson Ove jednostavne grčke polpete peku se u pećnici, što ih čini zdravijom, a vrlo sočnom opcijom. Ispis Prikvači

Sastojci

  • ½ funta nemasna mljevena govedina
  • ½ funta mljevena janjetina ili svinjetina
  • kupa panko krušne mrvice
  • dva žlice mlijeko
  • ¼ kupa crveni luk sitno nasjeckana
  • dva klinčić češnjak mljeveni
  • ½ čajna žličica sušeni origano
  • ½ čajna žličica kim
  • 1 čajna žličica limunova korica
  • 3 žlice svježa metvica nasjeckana
  • dva žlice peršin nasjeckana
  • ½ čajna žličica sol
  • 1 jaje
Neobvezni ukrasi
  • feta, crveni luk, nasjeckana metvica, rajčica narezana na kockice

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Posudu obložite folijom i stavite rešetku na vrh folije.
  • Kombinirajte mlijeko i panko krušne mrvice. Ostavite da sjedne 5 minuta.
  • Dodajte preostale sastojke i miješajte dok se ne sjedine. Smjesu podijeliti na 20 polpeta.
  • Zarolajte i stavite na pripremljenu tavu. Pecite 20-22 minute ili dok ne porumene i polpete ne budu kuhane.

Bilješke o receptu

Ove polpete mogu se pripremiti sa svom govedinom, ako je poželjno. Da biste bili sigurni da su polpete pravilno kuhane, izvana ih treba zapeći, a temperatura u sredini treba biti 165 ° F.

Informacije o prehrani

Kalorije:265,Ugljikohidrati:5g,Protein:18g,Mast:19g,Zasićene masti:8g,Kolesterol:97mg,Natrij:336mg,Kalij:301mg,Vlakno:1g,Šećer:1g,Vitamin A:322IU,Vitamin C:5mg,Kalcij:49mg,Željezo:dvamg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječgrčka polpeta, grčki stil, mljevena junetina, mljevena piletina, mljevena puretina, janjetina, juha od polpete, polpete, tzatziki TečajPredjelo, govedina, piletina, janjetina, juha, puretina Kuhangrčki© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Tanjur grčkih polpeta s natpisom Grčke polpete s tekstom. Grčke polpete prelivene crvenim lukom s natpisom. Grčke polpete s napisom