Domaća juha od leće

Domaća juha od leće je izdašan, proračun prihvatljiv obrok koji se praktički sam kuha. Leća i začini krčkaju se u aromatičnoj juhi s mrkvom, celerom, lukom i rajčicom za lijep recept zdrave juhe.

Ovaj se recept može napraviti prije vremena i dobro se podgrijava i smrzava.



Juha od leće u zdjeli s peršinom



Što je juha od leće?

Leća su malene mahunarke u obliku diska koje se kupuju u sušenom obliku. Obično trgovine s namirnicama imaju smeđu verziju, ali možete pronaći i druge sorte i boje (bilo koja će raditi u ovom receptu). Kad se osuše, mogu se činiti poput kamenčića, brzo omekšavaju nije potrebno prethodno namakanje .

Leća je također vrlo zasitna, zahvaljujući obilnim zdravim vlaknima, a ova juha nije samo ukusna već i vrlo zdrava!



Sastojci za domaću juhu od leće u loncu

Kako napraviti juhu od leće

Juha od leće jednostavna je kao 1, 2, 3, pogotovo jer leću ne morate prethodno namakati.

  1. U loncu za juhu pirjajte luk i češnjak.
  2. Dodajte ostatak sastojaka (prema donjem receptu).
  3. Pirjajte dok leća ne omekša, ali svejedno držite oblik (nemojte prekuhati ili ćete izgubiti juhu, a vaša će se juha pretvoriti u gustu kašu).

Juha od leće primit će puno varijacija. Umjesto curry začina, možete probati Talijanska mješavina bosiljka, origana i lovorovog lista. Učinit će i svako vaše omiljeno povrće: zeleni grah, paprika, kukuruz ili grašak ovdje dobro uspijevaju.



Ova svestrana juha izvrsno je sredstvo za trošenje ili razvlačenje ostataka mesa od prethodne noći. Šunka narezana na kockice, pileća prsa , ili govedinu možete baciti u lonac s ostatkom sastojaka.

Juha od leće u loncu s lovorovim listom

Varijacije

Meso: Ovom receptu dodajte 1 kg puste mljevene junetine ili piletine u kosti dok krčka.

Krumpir: Dodajte par kockica krumpira, batat ili čak ostatke pečeni krumpir na ovu juhu dok krčka.

Začini: Niste ljubitelj curryja? Ostavite curry i kim i zamijenite ih s Talijanski začin .

Povrće: Slično kao juha od povrća , sve ide ovdje! Ostaci, favoriti ... dodajte ih sve u lonac!

Ostatke?

  • Skladištiti, ohladite i ohladite. Juha od leće zadržat će se do četiri dana.
  • Zamrznuti, prebacite u posude za zamrzavanje, ostavljajući centimetar prostora za proširenje. Juha će se zadržati do četiri mjeseca. Nije potrebno odmrzavanje prije zagrijavanja na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici.

Juha od leće u loncu i zdjelicama

Ukusne juhe za zagrijavanje trbuha

Jednostavne juhe bez mesa - Talijanska juha od graha i ovo brzo Juha od kupusa neka su od mojih najdražih glavnih jela bez mesa! Iako su još uvijek izdašni, izrađene su od spajalica za smočnicu koje su savršene tjednima kada niste imali priliku posjetiti trgovinu.

Kremaste juhe za punjenje - Kremasta juha od krumpira i Kremasta juha od kobasica i kupusa su moja juha za utjehu. Napravljena od izdašnih i zasitnih sastojaka, ova juha je omiljena u obitelji. Bas ovako Čorba od šunke i kukuruza koji je spreman za manje od 30 minuta!

Obilne mesne juhe - Taco juha i Juha od goveđeg ječma nevjerojatno su jednostavne i ukusne opcije za mesniju juhu! Obilna opcija, ova juha savršena je za hladno vrijeme, zagrijavajući vas iznutra!

Poslužite s kriškom domaći kruh od češnjaka ili kekse da upije svaku posljednju kap ovih ukusnih juha!

Juha od leće u loncu s lovorovim listom 5iz8glasova PregledRecept

Juha od leće

Vrijeme pripremedvadeset minuta Vrijeme kuhanja1 sat 6 minuta Ukupno vrijeme1 sat 26 minuta Porcije6 porcije AutorHolly Nilsson Utješna i ukusna domaća juha od leće sama je jednostavnost, a prepun hranjivih sastojaka. Ispis Prikvači

Sastojci

  • 1 žlica maslinovo ulje
  • 1 luk na kockice
  • 3 mrkva na kockice
  • dva rebra celer na kockice
  • 3 klinčić češnjak mljeveni
  • ½ čajna žličica kim
  • ½ čajna žličica curry u prahu
  • 1 lovorov list
  • 28 unci mogu cijele rajčice sokom ili na kockice
  • dva šalice suha leća
  • 4 šalice voda
  • 4 šalice pileća juha ili juha od povrća
  • dva žlice nasjeckani cilantro ili peršin

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Luk, mrkvu, celer i češnjak kuhajte na maslinovom ulju dok luk ne omekša, oko 5 minuta.
  • Umiješajte začine i kuhajte dok ne zamiriši, otprilike 1 minutu više.
  • Dodajte preostale sastojke, razbijte rajčicu i pustite da zavrije na srednje jakoj vatri. Smanjite temperaturu i pustite da se krčka 1 sat, dodajući još juhe ako je potrebno.
  • Odbacite lovorov list i dodajte cilantro po ukusu.

Bilješke o receptu

Ako biste više voljeli gustu juhu, izvadite 1 do 2 šalice juhe i miješajte dok ne postane glatka. Dodajte natrag u lonac i promiješajte. Curry i kim mogu se zamijeniti talijanskim začinima.

Informacije o prehrani

Kalorije:300,Ugljikohidrati:pedesetg,Protein:19g,Mast:4g,Zasićene masti:1g,Natrij:797mg,Kalij:1116mg,Vlakno:22g,Šećer:7g,Vitamin A:5284IU,Vitamin C:30mg,Kalcij:108mg,Željezo:7mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječjuha od leće TečajJuha Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Domaća juha od leće s naslovom Sastojci i puna posuda domaće juhe od leće s natpisom