Kako napraviti poširana jaja

Poširana jaja savršen su recept za jednostavan doručak i gotova za otprilike 5 minuta.

Jaje i malo vode sve su vam potrebne za pripremu ovog laganog doručka. Nakon što smanjite vrijeme, svaki put možete napraviti jaja od savršenog žumanjka!



poširano jaje razbijeno nad tostom

Zašto volimo ova jaja

Zdravo, brzo, ukusno, lako ... toliko razloga!



jello snimci izrađeni u posudama za kockice leda

Izvrsno za doručak, preko pečenih povrća, dalje tost od avokada ili čak uz hrpu od francuski tost !

philly sir biftek dip sporo kuhalo

Dijelila sam svoje omiljene korak-po-korak savjete kako svaki put napraviti savršeno poširano jaje.



Bilo da se preferira mekani, srednji ili tvrdi žumanjak, rezultat je ukusno jaje koje je izvrsno na tostu, engleskim muffinima ili pečeni krumpir .

Sastojci / Varijacije

Samo 3 sastojka.

JAJA Za ovaj recept bilo koja vrsta jaja izvrsno će poslužiti! Upute u nastavku odnose se na velika jaja, možete ih koristiti bilo koje veličine, ali možda će trebati prilagoditi vrijeme kuhanja za oko 30 sekundi.



kuhanje spiralne šunke u pržionici

VODA Tradicionalno poširana jaja rade se kipućom vodom. No, ovisno o tome kako ih želite koristiti, pokušajte ih poširati u bujonu, sjajni su pečene šparoge . To dodaje dodatnu razinu okusa, koji je preukusan!

SOL PAPAR Možete biti jednostavni i začiniti poširana jaja samo solju i paprom ili postati kreativni!

4-minutna i 5-minutna poširana jaja s tostom

Koliko dugo kuhati

  • Meko: 3 minute dobit ćete vrlo tekući žumanjak i pomalo nedovoljno kuhani bijeli.
  • Srednji: 4-5 minuta. Nakon 4 minute dobije se poširano jaje s mekanim bijelim i tekućim žumanjkom. 5 minuta je malo više postavljeno i zaglavljeno, a ne tekuće.
  • Tvrdo: Za 6 minuta nastaju jaja čvrste bijele boje i žumanjak koji je nježan, ali ne tekući.

nježno ulijevajući jaja u vodu iz posude i vadeći ih šupljikavom žlicom

Kako poširati jaje

Ovaj recept sadrži samo 3 jednostavna sastojka i okuplja se u 3 jednostavna koraka!

  1. Zakuhajte vodu, smanjite da lagano kuha (dodajte žličicu octa po želji).
  2. Razbijte jedno jaje u malu posudu i lagano ga gurnite u vodu. Odmah ponovite s drugim jajetom.
  3. Izvadite šupljikavom žlicom. Začinite i poslužite odmah.

Od poširana jaja imaju tako blag okus, mogu doslovno pristajati uz sve od a fensi jaja benedikt do slomljenog pečene šparoge , na tost od avokada , ili baciti u topla salata od špinata s komadićima slanine !

Savjeti za savršeno poširano jaje

Poširana jaja jednostavan su recept, ali evo nekoliko savjeta koji će im pomoći da svaki put ispadnu savršeni!

  • Za razliku od tvrdo kuhana jaja (gdje ih je lakše guliti ako su stariji), jer je poširano svježe najbolje.
  • U vodu dodajte žličicu bijelog octa. To će pomoći da bjelanjci budu na okupu dok se jaje kuha.
  • Odaberite vrstu poširanog jajeta (mekano, srednje ili tvrdo) i pažljivo pazite da se ne prekuha. Potražite čvrstu bijelu boju s tekućinom u žumanjku.
  • Svakako koristite valjkastu žlicu prilikom vađenja iz vode. To omogućuje oticanje vode i sprječava da se tost namoči. Možete ih postaviti i na papirnati ubrus iz lonca kako biste upili dio viška vode.
  • Ako izrađujete jaja za gomilu, kuhajte jaja po nekoliko i stavite u ledenu vodu da prestanete kuhati. Kad je serija spremna, dodajte jaja i pirjajte 45-60 sekundi da se zagriju.

Ukusni recepti za jaja

Kako ste uživali u ovim poširanim jajima? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!

kako napraviti domaći osvježivač tkanine
poširano jaje razbijeno nad tostom 5iz4glasova PregledRecept

Poširana jaja

Vrijeme pripremedva minuta Vrijeme kuhanja4 minuta Ukupno vrijeme6 minuta Porcijedva jaja AutorHolly Nilsson Svaki put napravite savršena poširana jaja s ovim jednostavnim receptom! Ispis Prikvači

Sastojci

  • dva jaja
  • voda
  • sol papar

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • U loncu zakuhajte 3-4 centimetra vode. Smanjite vatru na lagano pirjanje.
  • Razbijte jedno jaje u malu posudu. Gurnite jaje lagano u kipuću vodu. Ponovite s preostalim jajetom.
  • Kuhajte dok se bjelanjke ne postave i žumanjci ne skuhaju do željene veličine, oko 4 minute za srednje jaje.
  • Koristite šupljikavu žlicu za uklanjanje jaja. Začinite solju i paprom i poslužite toplo.

Bilješke o receptu

Dodajte žličicu bijelog octa u vodu da bjelanjak ostane zajedno dok se jaje kuha. (nije obavezno) Vrste poširanih jaja Pazljivo pazite da se ne prekuha. Potražite čvrstu bijelu boju s tekućim žumanjkom.
  • Mekan - 3 minute dobit ćete vrlo tekući žumanjak i pomalo nedovoljno kuhani bijeli.
  • Srednji - 4-5 minuta. Nakon 4 minute dobije se poširano jaje s mekanim bijelim i tekućim žumanjkom. 5 minuta je malo više postavljeno i zaglavljeno, a ne tekuće.
  • Teško - 6 minuta stvara jaja sa čvrstom bjelanjkom i žumanjkom koji je mekan, ali ne teče, ili samo malo.

Informacije o prehrani

Kalorije:63,Ugljikohidrati:1g,Protein:6g,Mast:4g,Zasićene masti:1g,Kolesterol:164mg,Natrij:62mg,Kalij:61mg,Šećer:1g,Vitamin A:238IU,Kalcij:25mg,Željezo:1mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječKoliko dugo poširati jaje, kako poširati jaje, poširana jaja TečajDoručak Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . poširano jaje koje kaplje preko tosta s natpisom na njemu Primjeri poširanih jaja od 4 minute i 5 minuta s tostom