Kako namočiti grah

Kada je u pitanju namakanje graha postoje dvije uobičajene metode: preko noći ili metoda brzog natapanja. Slijedite ovaj jednostavan recept da biste naučili kako raditi oboje!

Grah u loncu s vodom



Metodom brzog namakanja grah će biti gotov za samo sat vremena. Potrebno je pripremiti se preko noći iz recepata poput Hoppin ’John , Juha od šunke i graha ili Veliki sjeverni grah i šunka .



Zašto namačete grah?

Grah treba namočiti kako bi razgradio neke složene šećere zbog kojih grah teško probavlja. Također ih brže kuha!

Namakanje prije kuhanja graha zaista vam može uštedjeti puno vremena i energije u kuhinji.



Grah u loncu za namakanje graha

Kako brzo namočiti grah

Ova metoda brzog namakanja izvrsno djeluje na sljedeće vrste graha:

  • Crni grah
  • Pinto grah
  • crveni grah
  • Bilo koja vrsta suhog graha

Kako brzo namočiti grah: Za početak isperite grah u cjedilo i uklonite sitno kamenje ili komade otpada.



  1. Pokrijte grah vodom u loncu za kuhanje i pustite da zavrije.
  2. Maknite s vatre, pokrijte i pustite da grah odstoji najmanje jedan sat (po mogućnosti četiri sata).

Tada ste spremni za kuhanje graha prema receptu!

Kako namočiti grah preko noći

Ovo je najlakša metoda ikad! Jednostavno je kao 1, 2, 3, s malo ili nimalo posla.

  1. Isperite grah u cjedilo, pazeći da nema sitnih kamenčića, kamenja ili otpadaka.
  2. Prebacite grah u skladište, napunite čistom vodom i dodajte još dva centimetra na vrh. Grah će nateći dok se namače, pa je važna dodatna voda.
  3. Pokrijte skladište i ostavite da odstoji preko noći.

Sljedeće jutro procijedite grah i nastavite s receptom.

Koliko dugo močiti grah

Namakanje graha preko noći nekako je nejasno, zar ne? Grah namočite najmanje 6 sati i bilo kada do 10 sati. Ono što zapravo tražite je da se koža lako sklizne od graha i da se grah može iscijediti i da bude donekle mekan i spreman za kuhanje.

Ova brza metoda namakanja čini spremanje suhog graha povjetarcem. Dakle, samo naprijed i kupujte na veliko pohraniti i pripremite taj grah s lakoćom!

Ukusni recepti punjeni grahom

Grah u loncu s vodom 5izdvaglasova PregledRecept

Grah za brzo namakanje

Vrijeme pripreme5 minuta Vrijeme kuhanja5 minuta Namakanje1 sat Ukupno vrijeme1 sat 10 minuta Porcije4 porcije AutorHolly Nilsson Sjajan način da pripremite pripremu za noć iz svojih omiljenih recepata! Ispis Prikvači

Sastojci

  • 1 funta sušeni grah ili željeni iznos
  • voda

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Dobro isperite grah i sortirajte kako biste uklonili ostatke.
  • Stavite grah u veliku šerpu.
  • Dodajte vodu da pokrije 2 'iznad graha. Pustite da zavrije na srednje jakoj vatri. Prokuhajte 2 minute.
  • Maknite s vatre, pokrijte i ostavite da odstoji 60 minuta.
  • Ocijedite i bacite vodu. Koristite prema uputama u vašem receptu.

Bilješke o receptu

Napomena: Ovo nije recept za kuhati grah, ovo je prethodno namakanje, a grah će ipak trebati kuhati nakon brzog namakanja. Za kuhanje graha nakon namakanja ocijedite vodu za namakanje. Stavite grah u veliku posudu i prelijte vodom (po želji dodajte začinsko bilje, luk itd.). Pirjati na laganoj vatri samo dok ne omekša. Vrijeme pirjanja može se kretati od 45 minuta do 2 ½ sata, ovisno o sorti.

Informacije o prehrani

Kalorije:382,Ugljikohidrati:70g,Protein:26g,Mast:1g,Zasićene masti:1g,Natrij:14mg,Kalij:1541mg,Vlakno:17g,Šećer:dvag,Vitamin C:5mg,Kalcij:94mg,Željezo:8mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječkako namočiti grah TečajGlavno jelo Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Kako namočiti grah u loncu s napisom Kako namočiti grah u loncu s napisom