Škampi od limunova paprika

Kad ste pritisnuti vrijeme i želite brzo i jednostavno jelo od škampa, isprobajte ovo pikantno škampi s limunovim paprom recept! To je jedan od mojih recepata za brzu večeru i ide uz gotovo sve!

Poslužite ga samostalno kao predjelo , ili kao predjelo tjestenina ili riža , nema sumnje da je ovaj recept za škampe pržene na tavi savršeni spoj tankog i ukusnog!



Škampi od limunova paprika u tavi



Da napravim limunske škampe

  1. Odmrznite, ogulite i devein škampe. Isperite pod hladnom vodom i osušite papirnatim ručnikom.
  2. Napravite premaz za škampe tako da u posudu stavite brašno, limunov papar, češnjak u prahu, sol i papar (prema donjem receptu). Dodajte kozicu u vrećicu i bacite na kaput.
  3. Zagrijte maslac i ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri.
  4. Nakon što ulje i maslac zacvrče, dodajte škampe i kuhajte dok škampi više ne postanu prozirni, a premaz postane smeđ i hrskav. Istresite ih u tavu dok se ne preokrenu i dok se potpuno ne poprže. Nemojte prekuhati!

Za kuhanje škampa na roštilju:

  • Ako izrađuje račići na žaru , poželjet ćete preskočiti brašno u ovom receptu i preliti začine s malo maslinovog ulja.
  • Navucite tri ili četiri premazane škampe na drvene ražnjeve koji su natopljeni vodom (kako ne bi izgorjeli na roštilju).
  • Roštiljajte oko 4 minute na umjerenoj vatri, a zatim preokrenite i pecite na roštilju još 4 minute.
  • Iscijedite limun po vrhu i poslužite s kriškama limuna i peršinom.

Sirove škampi kuhaju se u tavi, na pari

Savjeti za održavanje soka u kozicama sočnim kad se prže

Da budem iskren, kako bi kozice ostale sočne, ključno je osigurati da ih ne prekuhate! To je lako učiniti, jer se tako brzo kuhaju.



Imajte na umu, kao i većina mesa, čak će se i morski plodovi i dalje kuhati nakon uklanjanja iz izvora topline. To se naziva 'prenošenjem' ili 'ostatkom' kuhanja.

Što poslužiti s kozicama od limunovog papra

Škampi s limunovim paprom idu uz sve! Odličan je preljev na salatu ili nadjev za tacos od škampa u stilu Baje! Ako ih pečete na ražnju, poslužite s kremastom guacamole dip ili začinjena salsa !

Još recepata sa škampima

Škampi od limunova paprika u tavi 4.87izpetnaestglasova PregledRecept

Škampi od limunova paprika

Vrijeme pripreme3 minuta Vrijeme kuhanja4 minuta Ukupno vrijeme7 minuta Porcije4 porcije AutorHolly Nilsson Ovo je super jednostavno i brzo jelo koje kozicama samo sjaji! Nije potrebno reduciranje sastojaka ili umaka! Ispis Prikvači

Sastojci

  • 1 funta srednje kozice razrađen
  • dva žlice brašno
  • 1 ½ žličice limunova paprika
  • ½ čajna žličica češnjak u prahu
  • ½ čajna žličica crni papar
  • sol po ukusu
  • dva žlice maslinovo ulje
  • dva žlice maslac
  • 1 limun
Neobvezno
  • Kriške limuna i peršin za posluživanje

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu



1 šalica suhe riže jednaka je količini kuhane

Upute

  • Škampi odmrznite pod hladnom tekućom vodom ako su smrznuti. Osušite papirnatim ručnicima.
  • Pomiješajte brašno, limunov papar, češnjak u prahu, crni papar i sol. Dodajte škampe i bacite na kaput.
  • Zagrijte maslac i ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Nakon što ulje i maslac zacvrče, dodajte škampe i kuhajte dok ne postane hrskavo i smeđe. Preokrenite i zapecite drugu stranu. (Otprilike 2 minute po strani). Iscijedite ½ limuna odozgo. Nemojte prekuhati!
  • Poslužite s kriškama limuna i peršinom.

Informacije o prehrani

Kalorije:286,Ugljikohidrati:13g,Protein:25g,Mast:14g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:300mg,Natrij:932mg,Kalij:120mg,Vitamin A:175IU,Vitamin C:4.6mg,Kalcij:169mg,Željezo:3.2mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječŠkampi od limunova paprika TečajVečera Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Škampi od limunova paprika u tavi s limunom s naslovom Škampi od limunova paprika s naslovom