Napunjeni recept za salatu od cvjetače

Salata od cvjetače je slasno hrskava, hrskava, povrćna salata u potpunosti napunjena! Nježna pržena cvjetača pomiješana je sa slaninom i cheddarom u aromatičnom kremastom preljevu!

Ova lagana salata savršeno je jelo od zalogaja i izvrsno se slaže s vašim ljetnim favoritima od hamburgera do Piletina na žaru ili čak vučena svinjetina !



Zdjela salate od cvjetače žlicom



Salata od krumpira reimagined

Ništa nas ne podsjeća na drage okuse iz djetinjstva poput klasična salata od krumpira , glavna ljetna sezona! Pređite na salatu od krumpira, ova pečena salata od cvjetače naš je novi omiljeni prilog (s malo ugljikohidrata)! Ovaj se recept može pripremiti sa sirovom cvjetačom, ali volimo dodatni sloj okusa od pečenja!

Umjesto istih starih salata (za koje znate da ih netko drugi već donosi) odnesite ovu ljepotu salate u sljedeći napitak na poslu ili u crkvi. Vjerujte mi, hladna salata od cvjetače zaradit će vam ozbiljne rekvizite sa svima!



Sastojci salate od cvjetače u prozirnoj staklenoj posudi prije miješanja

Kako pripremiti cvjetaču

Za rezanje cvjetače

  • Jedna glava cvjetače pravilne veličine daje oko 8 šalica nasjeckanih komada cvjetače. Nemojte ga rezati premalo, već tek toliko da nadopuni ostale sastojke. Stvarno lijepa salata od slanine od cvjetače jednako će dobrog izgleda izgledati, puno kontrasta, boje i okusa!
  • Uklonite vanjske donje listove i izvucite sve labave dijelove stabljike, cvjetovi će se prirodno raspasti. U ovom trenutku možete ih izrezati koliko želite ili velike, pazeći da komadi budu jednolike.

Kako pržiti cvjetaču

  • Kad pržite karfiol, prelijte ga maslinovim uljem i začinite prije stavljanja u zagrijanu pećnicu! Pustite ih da se peku u plitkoj tavi oko 15-20 minuta dok komadići ne omekšaju na ugriz. Samo naprijed, uzmite nekoliko! Preostalu cvjetaču stavite u posudu i stavite u hladnjak da se ohladi dok sastavljate ostatak recepta.

Pucanj salate od cvjetače u bijeloj posudi



Kako napraviti salatu od cvjetače

Dok se karfiol hladi u hladnjaku

  1. Započnite prženjem, hlađenjem i mrvljenjem slanine.
  2. Narežite povrće na kockice i pomiješajte sa sirom cheddar.
  3. Za preljev umutite sve sastojke dok se potpuno ne uklope.

Sad je vrijeme za montažu! Ohlađenu cvjetaču promiješajte s ostalim sastojcima i lagano prelijte preljevom. Osjećate se kreativno? Pokušajte dodati svoje omiljene mješavine!

  • POVRĆE: Pokušajte dodati brokulu ili čak isjeckanu mrkvu za dodatnu grizu!
  • SIR: Nemate pri ruci oštar sir cheddar? Bez brige, dodajte svoj omiljeni sir ili što god imate pri ruci!

Ovu keto salatu od krumpira s karfiolom najbolje je poslužiti super hladnu, pa ako je možete napraviti nekoliko sati unaprijed ili čak dan ranije, toplo je preporučujem!

Ukusnije salate

Pucanj salate od cvjetače u bijeloj posudi 5iz24glasova PregledRecept

Salata od cvjetače

Vrijeme pripreme10 minuta Vrijeme kuhanjadvadeset minuta Ukupno vrijeme30 minuta Porcije12 porcije AutorHolly Nilsson Salata od cvjetače tako je hrskava, hrskava, zdrava salata od povrća! Najbolje posluženo ekstra hladno!
Ispis Prikvači

Sastojci

  • 1 glava karfiol oko 8 šalica
  • 1 žlica maslinovo ulje
  • sol papar
  • ½ kupa rotkvica narezan
  • ½ kupa celer na kockice
  • ½ kupa oštar sir cheddar isjeckan
  • dva zeleni luk narezan
  • 4 kriške slanina kuhani i izmrvljeni
Zavoj
  • ½ kupa majoneza
  • ¼ kupa kiselo vrhnje
  • 3 žlice slatka slast
  • 1 čajna žličica senf ili dijon senf
  • dva žlice jabučni ocat
  • sol i papar po ukusu

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 425 ° F.
  • Prelijte cvjetaču maslinovim uljem, solju i paprom. Pecite 15-20 minuta ili dok ne omekša. Stavite sa strane da se potpuno ohladi.
  • Umutite sve sastojke za dresing u maloj posudi.
  • Ohlađenu cvjetaču stavite u veliku posudu zajedno s preostalim sastojcima. Preliti oblačenjem.
  • Ohladite najmanje 2 sata prije posluživanja.

Informacije o prehrani

Servirati:0,5kupa,Kalorije:152,Ugljikohidrati:4g,Protein:3g,Mast:13g,Zasićene masti:3g,Kolesterol:16mg,Natrij:196mg,Kalij:196mg,Vlakno:1g,Šećer:dvag,Vitamin A:170IU,Vitamin C:24.3mg,Kalcij:54mg,Željezo:0,4mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječSalata od cvjetače TečajSalata Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija .

Salata od cvjetače s naslovom

Salata od cvjetače s naslovom Zdjela salate od cvjetače s naslovom