Pire od slatkog krumpira

Pire od slatkog krumpira su ukusna promjena u odnosu na naš omiljeni pire krumpir ! Kremaste teksture i slasnog maslačnog okusa, savršeni su prilog za bilo koji obrok! Iako su mnogi recepti za pire od batata (ili Tepsija od slatkog krumpira ) su dodali sastojke poput sljeza ili pecana, više volim da pire od batata bude gladak i kremast .

Pire od slatkog krumpira u posudi s kvadratima otopljenog maslaca



Tri jednostavna sastojka (i malo soli i papra) dovoljna su za izradu ovog laganog pire od slatkog krumpira! Ne morate dodavati dodatne sastojke kad imate tako prirodno slatku i aromatičnu vegete! Ovi lagani pire od batata savršena su strana za Pečena svinjska pečenica ili Piletina umotana u slaninu zajedno sa stranicom povrća na pari!



što je pola trećine

Kako napraviti pire od slatkog krumpira

Napraviti pire od batata zaista je jednostavno! Ako imam puno vremena, zaradim Pečeni slatki krumpir i izdubite ih da napravite pire od krumpira. Brža metoda je kuhanje batata, ali ja više volim konzistenciju pečenog ako je moguće.

Jednom kuhan (ili kuhan ili pečen) i vrlo dobro ocijeđen, batat se može pasirati.



  1. Započnite dodavanjem maslaca i umiješavanjem ručne mušice (prema donjem receptu).
  2. Zagrijte vrhnje / mlijeko i dodajte malo po malo dok zgnječite. Možete koristiti električnu miješalicu za kremastiju teksturu ili ručno zgnječiti.
  3. Jednom pasirano, začinite solju i paprom i poslužite (naravno, s više maslaca).

Lijeva slika je sirovi slatki krumpir na dasci za rezanje, desna slika slatki krumpir u loncu koji se pasira

Koliko dugo kuhati slatki krumpir za kašu

Slatkom krumpiru, kad se izreže na male komadiće, treba relativno kratko vrijeme da proključa, 15-20 minuta ili dok ne omekša kad se bocka vilicom. Ako je batat nešto stariji ili ako se čuvao na prehladnoj temperaturi, možda će trebati više vremena za kuhanje.

Kako zgnječiti slatki krumpir

Slatki krumpir možete zgnječiti ručnom drobilicom, što daje veću rustikalnu konzistenciju (koja je pomalo manje glatka).



Za glatku konzistenciju možete upotrijebiti ručnu mješalicu ili potopni blender.

Pire od slatkog krumpira u bijeloj posudi s kvadratima maslaca

Imate ostataka?

Hladnjak: Pire od batata trajat će oko 4 dana u hladnjaku u spremniku ili prekrivenom plastičnom folijom.

Zamrzivač: Da biste se smrznuli, lopaticom razmrvite batat u plastičnu vrećicu za zamrzavanje. Pritisnite ih u ravni kvadrat i zamrznite. To će vam osigurati ravnomjerno odmrzavanje i zagrijavanje krumpira! Kad ih zagrijete, dodajte otprilike žlicu mlijeka po šalicu batata i stavite u pećnicu da se zagriju.

što učiniti s ostacima punjenog nadjeva od papra

Ovim receptima dodajte ostatke slatkih slatkiša

Batat se dobro kombinira s mnogim sastojcima! Ostatke upotrijebite do vrha Pastirska pita za nevjerojatan obrat na klasiku! Upotrijebite batat Krumpir kolači ili Vojvotkinja krumpir umjesto redovitog krumpira. Mogu se koristiti gotovo svugdje gdje biste koristili obični krumpir!

Više slatkih krumpira

Bijela zdjela puna pire slatkog krumpira s maslacem 5iz10glasova PregledRecept

Pire od slatkog krumpira

Vrijeme pripremedvadeset minuta Vrijeme kuhanjadvadeset minuta Ukupno vrijeme40 minuta Porcije8 porcije AutorHolly Nilsson Jednostavni slani slatki krumpir pire i začinjen do savršenstva. Ispis Prikvači

Sastojci

  • 4 kilograma slatki krumpir oguljena
  • kupa maslac izrezati na 4 dijela
  • kupa krema ili mlijeko
  • sol i papar po ukusu

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Narežite krumpir na komade od 2 '.
  • Prokuhajte veliki lonac slane vode. Dodajte krumpir i kuhajte dok ne omekša, oko 15 minuta.
  • Dobro ga ocijedite i ostavite nekoliko minuta da sjedne u cjedilo kako bi se osiguralo da sva voda ispari.
  • U krumpir dodajte maslac i izgnječite ručnom gnječilicom. Dodajte malo po malo vrhnja ili mlijeka da postignete željenu konzistenciju.
  • Začinite solju i paprom. Po želji poslužite vruće i prelijte crticom cimeta.

Bilješke o receptu

Ako više volite slađi pire krumpir, dodajte 2 žlice smeđeg šećera zajedno s maslacem. Batat se može peći u pećnici umjesto da ključa. Kuhajte na 400 ° F oko 1 sat ili dok vilica ne omekša. Prelijte slaninom, otopljenim maslacem, pecanima, javorovim sirupom, smeđim šećerom ili malo soli.

Informacije o prehrani

Kalorije:297,Ugljikohidrati:Četiri petg,Protein:3g,Mast:jedanaestg,Zasićene masti:7g,Kolesterol:33mg,Natrij:196mg,Kalij:771mg,Vlakno:6g,Šećer:9g,Vitamin A:32560IU,Vitamin C:5.4mg,Kalcij:77mg,Željezo:1.4mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječpire od batata TečajPrilog Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Pire od slatkog krumpira s maslacem i slovima Batat se pire u loncu i pire od batata u posudi s natpisom