Mini čokoladni kolačići od čipsa

Kolači od čokoladnog čipsa savršeni su za umakanje ili zakucavanje za doručak ili desert!

Luskasti su i maslačasti s puno čokoladnih čipsa u svakom zalogaju!



Mini čokoladni kolačići na limu za pečenje



Favorit za doručak

Scones je savršen doručak s kojim se puni borovnice , brusnice ili čak cheddar !

  • Ova je verzija slatka i čokoladna, a lagana i ljuskava!
  • Izvrsno ih je napraviti unaprijed i dobro zamrznuti bilo prije ili poslije pečenja.
  • Premažite ih jednostavnom glazurom prije posluživanja za dodatni dašak slatkoće.
  • Jedite ih tople s maslac od meda , maslac od bundeve , ili neki dekadentni tučeni maslac od jagoda .

sastojci za izradu Mini Chocolate Chip Scones



Sastojci

SMJESA OD BRAŠNA Tijesto za ovaj recept pomalo je poput keksa, ali sadrži jaje. Koristimo višenamjensko brašno s malo praška za pecivo (i šećera).

MASLAC Obavezno koristite hladni neslani maslac. Ključ je u procesu rezanja maslaca s brašnom kako bi se stvorila savršena 'mrvica' koja stvara pahuljaste slojeve. Ali, ne brinite, lako je!

ČOKOLADNI ČIPS Mini čips od čokolade osigurava čokoladu u svakom zalogaju. Mi više volimo poluslatko u ovom receptu.



GLAZURA Prekriveni bijelom glazurom od vrhnja i šećera u prahu, mini čokoladni kolačići savršeno su pecivo za doručak, tijesto za čaj za užinu ili me pokupite popodne!

postupak dodavanja sastojaka u posudu za izradu Mini Chocolate Chip Scones

Kako napraviti čokoladne pločice od čipsa

Scones se okuplja tako lako, za brzi i lagani međuobrok ili kontinentalni doručak.

  1. Kombinirajte suhe sastojke. Rezačem tijesta izrežite maslac u tijesto dok ono ne postane manje od graška.
  2. U drugoj posudi umutite vrhnje, jaja i vaniliju. Dodajte mokru smjesu na suho miješajući dok se samo ne pomiješa.
  3. Na blago pobrašnjenoj površini okrenite tijesto i mijesite dok se ne oblikuje u okrugli rez od 8 inča izrezan na 8 jednakih dijelova.

tijesto za kekse kako bi se Mini Chocolate Chip Scones izrezali u trokute

  1. Pecite dok lagano ne porumeni. Ohladite na rešetki prije premazivanja glazurom.

Kada mijesite tijesto, radite brzo jer ne želite da se tijesto previše zagrije.

smjesa četkanja maslaca na Mini Chocolate Chip Scones

Savjeti za savršene Scones

  • Maslac će bolje funkcionirati ako je izrezan na vrlo male kockice i hladan umiješan u smjesu brašna.
  • Izbjegavajte prekomjerno rukovanje tijestom u koraku oblikovanja jer će toplina vaših ruku otopiti maslac i zgusnuti tijesto. Želite laganu, prozračnu pogaču koja ima puno zračnih džepova.
  • Po želji zamrznite kiflice prije pečenja. Pecite od smrznutog 18-22 minute.

Jeste li voljeli ove mini čokoladne kekse? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!

izbliza kuhanih mini čokoladnih kolača na limu za pečenje 5iz4glasova PregledRecept

Mini čokoladni kolačići od čipsa

Vrijeme pripreme40 minuta Vrijeme kuhanja18 minuta Ukupno vrijeme58 minuta Porcije8 kiflice AutorHolly Nilsson Ovi ukusni mini čokoladni kolačići savršeni su uz kavu ili za doručak. Ukusna glazura ne samo da je izvrsnog okusa, već pomaže da budu svježi! Ispis Prikvači

Sastojci

  • 2 ½ šalice višenamjensko brašno
  • 3 žlice šećer
  • 4 žličice prašak za pecivo
  • ¼ čajna žličica sol
  • kupa hladan maslac
  • 1 kupa mini čips od čokolade
  • ¾ kupa teška krema
  • dva jaja
  • dva žličice ekstrakt vanilije
Glazura
  • 3 žlice šećer u prahu
  • 1 žlica teška krema

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 400 ° F
  • Kombinirajte suhe sastojke u posudi i pomoću slastičarskog blendera narežite maslac dok smjesa ne nalikuje grubim mrvicama. Umiješajte čips od čokolade i ostavite sa strane.
  • U zasebnoj zdjeli kombinirajte gustu pavlaku, jaja i vaniliju. Smjesu od jaja dodajte suhim sastojcima i miješajte dok se ne drži zajedno. (ako je suho možete dodati malo dodatnog mlijeka.)
  • Na lagano pobrašnjenoj površini umijesite tijesto presavijajući i lagano pritiskajući tijesto 10 do 12 poteza dok ne postane gotovo glatko. Pomažite ili lagano razvaljajte tijesto u krug od 8 inča i izrežite na 8 klinova.
  • Pecite 10-12 minuta, ili dok ne porumene. Uklonite kiflice s lima za pečenje. Pustite da se malo ohladi i prelijte glazurom.
Glazura
  • Pomiješajte šećer u prahu i gustu pavlaku.
  • Glazuru prelijte po svakoj pecivu i zagladite slastičarskom četkom, pustite da se glazura postavi na rešetke.

Bilješke o receptu

Ažurirano 14.12.20 radi poboljšane dosljednosti. Maslac će bolje funkcionirati ako je izrezan na vrlo male kockice i hladan umiješan u smjesu brašna. Izbjegavajte prekomjerno rukovanje tijestom u koraku oblikovanja jer će toplina vaših ruku otopiti maslac i zgusnuti tijesto. Želite laganu, prozračnu pogaču koja ima puno zračnih džepova. Po želji zamrznite kiflice prije pečenja. Pecite od smrznutog 18-22 minute.

Informacije o prehrani

Kalorije:456,Ugljikohidrati:55g,Protein:7g,Mast:2. 3g,Zasićene masti:14g,Trans masti:1g,Kolesterol:98mg,Natrij:183mg,Kalij:281mg,Vlakno:dvag,Šećer:22g,Vitamin A:702IU,Vitamin C:1mg,Kalcij:143mg,Željezo:dvamg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječnajbolji čokoladni kolačići, čokoladni kolačići, recept za čokoladne kolače, kako napraviti čokoladne kolačiće TečajDoručak, desert Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . narezano tijesto za izradu Mini Chocolate Chip Scones s napisom Mini čokoladni kolačići kuhani na limu s naslovom Mini čokoladni kifli prije i poslije kuhanja s naslovom

Ova originalna verzija ovog recepta pronađena je na Kralj Arthur Brašno !