Kiseli krastavci u hladnjaku

Kiseli krastavci u hladnjaku brzi su, domaći recept i savršen način uživanja u omiljenim vrtnim krastavcima!

Svježi krastavci se narežu ili narežu na koplja i namoče koprom i češnjakom u laganoj salamuri!



Kiseli krastavci u hladnjaku u staklenci



Zašto volimo kisele krastavce u hladnjaku

Kisele krastavce od češnjaka u hladnjaku jednostavno je napraviti, a recept se lako može prilagoditi za pikantnu ili slatku verziju!

Prilagodite salamuru kako biste je učinili svojom, dodajte još octa za punč ili više šećera Kiseli krastavci za kruh i maslac u hladnjaku .



Ovi kiseli krastavci prilično su naporni, spremni za jesti u roku od nekoliko dana i svi ih vole!

najbolji način kuhanja pureće kobasice

Sastojci / Varijacije

KRASTAVACI

Svježi, mali krastavci savršeni su za ovaj recept! Krastavci bilo koje veličine će raditi, samo pazite da sve dijelove izrežete ravnomjerno da stanu unutar staklenki.



BILJA I ZAČINI

kako ocrniti ribu u tavi

Svježi kopar, češnjak, sol i začini za kiseljenje daju ovim krastavcima pikantni okus! Sol pomaže izvući vlagu iz sirovog krastavca kako bi je mogao zamijeniti okusima začinjene salamure.

OCAT

Koristi se za ‘kiseljenje’ krastavaca. Koristio sam bijeli, ali probajte jabučni ocat ako je to ono što imate pri ruci!

ŠEĆER

Dodavanje malo šećera donosi malo slatkoće ovom jelu jer ima toliko kiselosti.

VARIJACIJE

Za pikantnu verziju dodajte malo čili pahuljica ili habanero paprike! Slobodno stavite grančice jalapenosa kopra ili sušene rajčice ili čak crveni luk!

ulijevanje smjese vode i octa u staklenku s kiselim krastavcima da se naprave hladnjaci

Kako napraviti kisele krastavce u hladnjaku

  1. Prokuhajte vodu s octom, soli, šećerom i zrnom papra, pustite da vri jednu minutu. Maknite s vatre i ostavite da se malo ohladi.
  2. Operite krastavce i narežite ih na centimetar debljine ili narežite na koplja.
  3. Češnjak i kopar podijelite na 3 velike zidarske staklenke. Dodajte krastavce i prelijte ohlađenom smjesom salamure.
  4. Zatvorite staklenke i stavite u hladnjak najmanje 3 dana prije posluživanja.

Pokušavam svaki dan promućkati ili okrenuti tegle ako se sjetim!

rezati hladnjake kiseli krastavci u staklenci

gdje mogu dobiti panko krušne mrvice

Koliko traju?

Budući da su ove jednostavne kisele krastavčiće kopra salamurene u octu, trajat će jednako koliko i kiseli krastavci kupljeni u trgovini! Sve dok ostanu potopljeni u salamuri, ostat će hrskavi i aromatični!

Poslužite ih na hamburgerima, a delikatesna ploča , ili nasjeckani i stavljeni u kopar kiseli krastavac ili dodano u pladanj za povrće!

Više korištenja za kiseli krastavci

Jeste li voljeli ove hladnjake u hladnjaku? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!

Kiseli krastavci u hladnjaku u staklenci 5iz7glasova PregledRecept

Kiseli krastavci u hladnjaku

Vrijeme pripremepetnaest minuta Vrijeme kuhanja10 minuta Ukupno vrijeme25 minuta Porcijedva šalice AutorHolly Nilsson Kiseli krastavci od domaćeg hladnjaka sa koprom savršena su ljetna poslastica! Ispis Prikvači

Sastojci

  • dva kilograma krastavci mali
  • 10 grančice kopar svježe
  • 4 klinčić češnjak narezan
  • 1 žlica kiseljenje začina
  • 2 ¾ šalice voda
  • ¾ kupa bijeli ocat
  • 3 žlice šećer
  • dva žlice košer soli

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Krastavce narežite na četvrtine.
  • Krastavce, kopar, češnjak i začine stavite u staklenke.
  • Vodu, ocat, šećer i sol prokuhajte dok se ne otope. Cool 15 minuta.
  • Prelijte krastavcima i potpuno ohladite.
  • Stavite poklopce na staklenke i stavite u hladnjak najmanje 2 dana ili do 1 mjesec.

Informacije o prehrani

Kalorije:72,Ugljikohidrati:14g,Protein:3g,Mast:1g,Zasićene masti:1g,Natrij:13mg,Kalij:672mg,Vlakno:4g,Šećer:6g,Vitamin A:404IU,Vitamin C:18mg,Kalcij:94mg,Željezo:1mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječnajbolji kiseli krastavci u hladnjaku, najbolji recept za kisele krastavce u hladnjaku, kako napraviti kiseli krastavci u hladnjaku, kiseli krastavci u hladnjaku TečajSnack Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . rezati hladnjake kiseli krastavci u staklenci s natpisom Kiseli krastavci u hladnjaku izrezani u staklenku s naslovom Kiseli krastavci u hladnjaku u posudama prije i poslije kiseljenja s naslovom