Losos suha hrana

Losos suha hrana zvuče tako otmjeno, ali u stvarnosti ih je vrlo jednostavno napraviti!

Veliki komadi svježeg lososa kombiniraju se s mrvicama, začinskim biljem i začinima i oblikuju u pljeskavice. Oni mogu biti pečena ili pečena na tavi.



kako olakšati čokoladne kovrče

Ukusno hrskavi izvana i aromatični iznutra, poslužite kao predjelo ili lagani obrok sa salatom.



Kroketi od lososa u zdjeli s kriškama limuna

Što su kroketi od lososa

Kroketi su pržene pljeskavice (ili kiflice) koje sadrže mrvice i meso / ribu. Obično se prže dok izvana ne postanu prhki (uvrštavam i upute za pečenje) i čine izvrsna predjela ili lagana jela koja se poslužuju uz salata s limunom .

Mala je razlika između pljeskavice od lososa i krokete, makar ja osobno pojednostavljujem pljeskavice.



Sastojci za krokete od lososa u staklenoj posudi

Sastojci / Varijacije

LOSOS: Za najbolje rezultate koristite svježe pahuljasto meso lososa . Losos u konzervi učinit će za prstohvat. Kada radite losos, dodajte malo dodatka u svoj recept jer je ovo izvrsno s ostacima od sinoć losos na žaru !

JAJA / KRIHI: Jaja i mrvice pomažu u vezi ovog recepta (kako se kroketi ne bi raspadali). I dalje ćete trebati lagano pritiskati pljeskavice prilikom oblikovanja. koristim panko krušne mrvice u ovom receptu, ali možete koristiti redovite krušne mrvice ako je to ono što imate pri ruci. Ako upotrebljavate obične krušne mrvice, započnite s nekoliko žlica manje jer su finije teksture. Po potrebi možete dodati još.



OKUSI: Većina preostalih sastojaka dodaje se radi okusa. Možete koristiti sve što imate pri ruci ili svoje omiljene okuse. Svježe bilje je izvrsno u ovom receptu.

Smjesa Croquette od lososa na staklenoj posudi

Kako napraviti krokete od lososa

Tako je jednostavno napraviti ove krokete!

4 šalice kuhane riže koliko su suhe
  1. U velikoj zdjeli temeljito pomiješajte sve sastojke (prema donjem receptu). Budite nježni kako se losos ne bi previše raspadao.
  2. Oblikujte 9 pljeskavica ravnomjerne veličine i nježno pritisnite kako bi zadržale oblik.
  3. Pecite ili pecite prema uputama u nastavku!

DO tartar umak od kopra kiselih krastavaca savršeno nadopunjuje krokete od lososa. Ili probajte ovo lako umočiti uređenje.

Sirovi kroketi od lososa na limu za pečenje

Kako kuhati krokete od lososa

Pržiti: Pržite svaki kroket s obje strane dok ne porumeni i postane hrskav, oko 5 minuta po strani. Ocijedite na papirnatim ručnicima i poslužite.

Ispeći: Stavite krokete ravnomjerno na lim za pečenje i pecite dok ne porumene.

slatko-kisele polpete s džemom od marelica

Bilo da su pečeni ili prženi, ovi ukusni kolači s lososom uvijek su ukusni!

Stog kroketa od lososa

Recepti od lososa

Kroketi od lososa u zdjeli s kriškama limuna 4.79iz32glasova PregledRecept

Losos suha hrana

Vrijeme pripremedvadeset minuta Vrijeme kuhanja10 minuta Ukupno vrijeme30 minuta Porcije9 pljeskavice AutorHolly Nilsson Pečene ili pržene, ove ukusne pljeskavice izvana izlaze hrskave, a iznutra čvrste i aromatične. Ispis Prikvači

Sastojci

  • 2 ½ šalice losos u pahuljici ili 14,75 unci može ružičasti losos, uklonjene kosti
  • 1 velika jaje šuškao
  • 1 češanj češnjak mljeveni
  • 1 kupa panko krušne mrvice
  • dva žlice svježi vlasac mljeveni
  • dva žlice crvena paprika mljeveni
  • dva žlice majoneza
  • 1 žlica svježi peršin mljeveni
  • 1 žlica kremasti Dijon senf
  • 1 žlica svježi limunov sok
  • dva žličice svježa korica limuna
  • ¼ čajna žličica košer soli
  • ¼ čajna žličica crni papar
  • 3 žlice maslinovo ulje podijeljeni

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • U veliku zdjelu dodajte losos, jaje, češnjak, panko, vlasac, crvenu papriku, majonezu, peršin, senf, limunov sok, koricu limuna, košer sol, crni papar i 1 žlicu maslinovog ulja.
  • Pomiješajte da se sjedini i oblikujte u 9 pljeskavica. Za oblikovanje pljeskavica koristim lagano gomilu mjernu čašu od 1/4 šalice. Dobro ih pritisnite da se ne raspadnu.
Pržiti
  • Dodajte maslinovo ulje u tavu od 12 inča i stavite na srednje jaku vatru. Jednom vruće, kuhajte oko 5 minuta po strani ili dok ne postane zlatno smeđe s obje strane.
Ispeći
  • Zagrijte pećnicu na 425 ° F i obložite posudu pergament papirom.
  • Krokete od lososa pecite 13-15 minuta ili dok ne porumene.

Bilješke o receptu

Pljeskavice se neće čvrsto držati poput hamburgera, pa budite nježni kad ih stavljate u ulje.

Informacije o prehrani

Kalorije:155,Ugljikohidrati:5g,Protein:9g,Mast:10g,Zasićene masti:dvag,Kolesterol:46mg,Natrij:178mg,Kalij:211mg,Vlakno:1g,Šećer:1g,Vitamin A:180IU,Vitamin C:5mg,Kalcij:dvadesetmg,Željezo:1mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječkroketi od lososa TečajPredjelo, riba, glavno jelo Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Stog kroketa od lososa s naslovom Kroketi od lososa s peršinom s natpisom