Pečeni krumpir i šunka

Pečeni krumpir i šunka savršeno je sljubljivanje mesa i krumpira te ukusan preokret našeg omiljenog klasika Recept s krumpiričastim krumpirom ! Ova tepsija od krumpira zasitno je, obiteljsko ugodno jelo koje će vam pomoći da potrošite ostatke šunke.

Savršen je uz domaće mesna štruca ili kao predjelo s a Cezar salata !



Popečeni krumpir i šunka u tavi za pečenje



Kako napraviti krumpir i šunku

Ovaj recept za krumpir i šunku s repom je toliko osnovni da treba samo nekoliko glavnih sastojaka. Krumpir od rasetine su obično standardna preporuka za krumpir s repom, ali uistinu će to učiniti bilo koja sorta. Često koristim bijeli krumpir tanje kože i preskočim guljenje!

hladite li pitu od beze s limunom?

Zapečena šunka i krumpir lako je glavno jelo, uključena su dva lagana koraka.



1. Započnite s izradom lakog bijelog umaka

Ovaj umak započinje s roux-om. Izrada rouxa nije teško (znači samo mješavinu masti i brašna) i daje kremasto bijeli umak. Ako želite, umaku možete dodati sir (što ovo više čini kao Krumpir Au Gratin ).

  • Luk narezan na kockice kuhajte na maslacu dok ne omekša.
  • Umiješajte brašno i kratko kuhajte.
  • Ugasite vatru i dodajte tekućinu pomalo, miješajući ili miješajući nakon svakog dodavanja.

Sastojci za glačani krumpir i šunku



2. Slojite tepsiju i pecite

3. Odmori se i posluži

Najbolje je da se ovaj zagrijani krumpir s tepsijom od šunke odmori 10-15 minuta prije nego što poslužite na isti način kao i s recept za lazanje . To omogućuje da krumpir i dalje omekšava, a umak postavlja, tako da nije tekući.

Nekuhani snimak rebrastog krumpira i šunke

Što poslužiti sa šunkom i krumpirom s grebenom

Šunka i zapečeni krumpir pune, tretiramo ga kao predjelo za večeru. Kremasti, škrobni i bogati, zagriženi krumpir sa šunkom najbolje se kombinira sa svježim i zelenim stranama ili sa strane. Poslužite uz brokule na pari ili prženi zeleni grah , lagano začinjeno s malo balzamičnog octa ili iscijeđenog limuna.

Ako imate goste, dotjerajte ga malo servirajući uz vino! Koje vino ide uz šunku i krumpir s repom? Nemojte previše naglašavati crvenu ili bijelu! Kad je riječ o obilnoj, ugodnoj hrani poput sirastog krumpira u obliku grebena i šunke.

možete li napraviti gulaš u crockpot-u

Sirni zapečeni krumpir, šunka i šunka bogato je, kremasto jelo i dobro će se uklopiti s malo slađim vinima koja imaju ugodnu kiselost. Pokušajte s bijelim rizlingom, Moscatom ili Lambruscom.

Više ljubavi za Spuds!

Popečeni krumpir i šunka u tavi za pečenje 4.96iz89glasova PregledRecept

Pečeni krumpir i šunka

Vrijeme pripreme25 minuta Vrijeme kuhanja1 sat petnaest minuta Ukupno vrijeme1 sat 40 minuta Porcije6 porcije AutorHolly Nilsson Ovaj recept za krumpir i šunku s kapuljačom zasitno je, obiteljski ugodno jelo koje će vam pomoći da potrošite ostatke šunke, pogotovo ako je trebate rastegnuti da nahranite mnoštvo. Ispis Prikvači

Sastojci

  • kupa maslac
  • 1 mali luk na kockice
  • kupa brašno
  • ½ čajna žličica timijan
  • 3 šalice mlijeko
  • ½ kupa pileća juha
  • 3 kilograma bijeli krumpir narezana na oko ⅛ 'debljine
  • sol i papar po ukusu
  • dva šalice kuhana šunka na kockice
  • 1 kupa oštar sir cheddar neobavezna

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Podmažite posudu veličine 9x13 'i ostavite sa strane.
  • Luk i maslac kuhajte na srednje niskoj temperaturi dok luk ne omekša. Dodajte timijan i brašno i kuhajte 1-2 minute.
  • Ugrijte vatru i dodajte malo mlijeka po malo miješajući između svakog dodavanja. Smjesa će se zgusnuti, ali dok budete dodavali i miješali, izgladit će se. Umiješajte pileću juhu, sol i papar zakuhajte i pustite da vri 1 minutu.
  • Stavite ⅓ krumpira prelivenog sa the šunke i ⅓ umaka. Ponovite slojeve koji završavaju umakom na vrhu.
  • Pecite poklopljeno 50 minuta. Otkrijte i pecite 25-35 minuta duže ili dok krumpir ne omekša. Ako koristite, dodajte sir tijekom zadnjih 15 minuta.
  • Ohladite najmanje 15 minuta prije posluživanja. Ukrasite peršinom.

Informacije o prehrani

Kalorije:417,Ugljikohidrati:41g,Protein:dvadeset i jedang,Mast:19g,Zasićene masti:jedanaestg,Kolesterol:70mg,Natrij:861mg,Kalij:1278mg,Vlakno:6g,Šećer:6g,Vitamin A:735IU,Vitamin C:28.4mg,Kalcij:361mg,Željezo:8.4mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječzapečeni krumpir sa šunkom TečajŠunka, prilog Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Zarezani krumpir i šunka u tavi i sastojci kako bi se prikazao naslovom