Preljev od sezamovog đumbira

Domaći preljev od sezamovog đumbira stvoren je od sastojaka poput srirache, sezamovog ulja i rižinog vinskog octa. Ova lagana smjesa dat će vašim salatama azijski štih .

Ovaj intenzivno aromatičan recept posebno je pogodan za odijevanje Azijska salata s rezancima ali je i ukusno preliveno oštra rikola ili svježe lisnato zelje (ili čak Salata od kelja ).



Prelivanje preljeva od sezamovog đumbira preko salate u bijeloj zdjeli



Napraviti preljev od sezama

Ako možete protresti staklenku, tada možete napraviti preljev od sezamovog đumbira! Uz samo malo pripreme i dva jednostavna koraka spremno je za polazak!

  1. Iscijedite limetu, nasjeckajte češanj češnjaka i naribajte malo đumbira.
  2. Izmjerite i dodajte svaki sastojak (prema donjem receptu) u staklenku ili krupicu i protresite da se sjedini.

Tostirano sezamovo ulje daje nevjerojatan orašast okus, upotpunjen pikantnim udarcem iz umaka sriracha. Sok od limete je idealan, ali umjesto njega možete koristiti limun ako je to sve što imate pri ruci.



Mogli biste upotrijebiti bilo koji umak od crvenog čilija, ali ako nikada prije niste kuhali sa srirachom, neka ovaj recept bude vaš uvod u ovaj prekrasan tajlandski začin! Izrađen od čilija, češnjaka, šećera i octa, jedinstveni okus srirache uzrokovao je da eksplodira popularnost i postane osnovni proizvod u mnogim kuhinjama širom svijeta.

Staklenka od sezamovog đumbira Preljev sa salatom u pozadini i sa strane sezama

Kako čuvati preljev od sezamovog đumbira

Preljev od sezamovog đumbira pohranite u staklenu posudu ili preljev za salatu za jednostavno doziranje. Možete ga držati u ormariću ili hladnjaku.



Koliko dugo će trajati? Ovaj je preljev doslovno čuvar zahvaljujući svojim uljnim i kiselim sastojcima. Držat će se mjesec dana u hladnjaku (iako ovdje nikad toliko ne traje). Sezamovo ulje može postati ustajalo ako se predugo drži.

Druga velika primjena

Na bilo kojem svježem koristite preljev od sezamovog đumbira bačena salata ili salate od tjestenine . Također se dobiva lijep umak za umakanje za kruh ili hrskave rezance. Volim ga pomiješati s vrućim ramenskim rezancima ili posuti po basmati riži. To je također izvrsno poboljšanje za meso, poput vučena svinjetina ili isjeckana piletina .

Prilagodite ovaj recept za upotrebu u pečena azijska pileća krilca miješajući ga s 3 žlice meda. Premažite pileća krilca i pecite dok ne postanu hrskava i karamelizirana.

Jednostavniji preljevi za salate

Preljev od sezamovog đumbira u staklenci s pjenjačom i salatom u pozadini 4.98iz74glasova PregledRecept

Preljev od sezamovog đumbira

Vrijeme pripreme10 minuta Ukupno vrijeme10 minuta Porcijedvadeset i jedan žlice AutorHolly Nilsson Ova lagana smjesa dat će vašim salatama azijski štih. Ispis Prikvači

Sastojci

  • dva žlice lagano ja sam umak
  • ½ kupa biljno ulje
  • 3 žlice rižin vinski ocat
  • 1 žlica sezamovo ulje
  • 1 žlica svježi sok od limete
  • 1 češanj češnjak mljeveni
  • 3 žlice med
  • 1 žlica svježi đumbir nariban
  • 1 čajna žličica Sriracha ili po ukusu
  • dva žlice voda
  • 1 čajna žličica sezam neobavezna

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Kombinirajte sve sastojke u staklenci i dobro promućkajte da se sjedine.
  • Uživajte u salatama, kao marinada, u pomfritu ili kao dip.

Informacije o prehrani

Kalorije:62,Ugljikohidrati:3g,Protein:1g,Mast:6g,Zasićene masti:4g,Natrij:101mg,Kalij:4mg,Vlakno:1g,Šećer:3g,Vitamin C:1mg,Željezo:1mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječPreljev od sezamovog đumbira TečajZavoj Kuhanazijski© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Preljev od sezamovog đumbira i metlica u staklenci s naslovom Preljev od sezamovog đumbira s naslovom