Vrste jabuka za pečenje

Jabuke su temelj američke prehrane i smatraju se američkom hranom broj jedan.

Stotine vrsta jabuka uzgajaju se diljem Sjedinjenih Država tijekom cijele godine! Najbolje jabuke za pita od jabuka i jabuka hrskava mogu se miješati i podudarati, pronađite naše favorite u nastavku!



izbliza vrsta jabuka za pečenje



Koje su vrste jabuka najbolje za pečenje?

Najbolje su jabuke za pečenje tart i tangy i nakon pečenja zadržavaju oblik (i određenu teksturu). Neke od naših omiljenih jabuka za pečenje su:

  • Granny Smith: trpka, gotovo kisela jabuka koja se lijepo peče.
  • Jonagold: križanac između Jonathana i Golden Deliciosa.
  • Medeni oštar: jabuka s imenom koje govori samo za sebe. Prhka je i slatka poput meda!
  • Pink Lady ili Cripps Pink: svježa, slatko-trpka jabuka koja je popularan izbor.

Prve dvije sorte pravi su oslonac klasike Američka pita od jabuka . Ali neka vas to ne zaustavi.



Čvrst, začinjeno-slatki Braeburn daje slaniji okus, ali također ima i izvrstan okus kad se ispeče u jabuka hrskava ili umotana tijesto za tijesto . Savršen je i za desert pečene jabuke .

Vrste jabuka

Dobre jabuke za pečenje su čvrste, bez modrica i mrlja.

  • DO Cortland sa svojim snježnobijelim mesom boje lijepo će se držati u salate ili ćevapi .
  • Vinski sapuni su dobri za ručno jelo ili za izradu jabukovača ili umak od jabuka . A savršeno je i na pladnju sa sirom.
  • Rimske ljepotice ili Romi su jedna od najljepših jabuka za jednostavno ukrašavanje blagdanskog stola. Ove su jabuke blažeg okusa i dobro će se držati u kutijama za ručak i ruksacima, a popularne su kod djece!

Jabuke se često mogu održavati svježima nekoliko tjedana ili mjeseci ako se čuvaju na hladnom i suhom mjestu, izvan izravnog svjetla. Nije ni čudo da su jabuke omiljeno američko voće!



Vrste jabuka za pečenje s naslovom Vrste jabuka za pečenje štapićem cimeta s natpisom Vrste jabuka za pečenje s štapićem cimeta i naslov izbliza Vrste jabuka za pečenje s naslovom